针对您提出的“未成年打人对方不和解怎么处理”的问题，我会根据未成年人的年龄以及打架行为的严重程度，为您详细阐述可能的处理方式。

首先，我们需要明确的是，未成年人的年龄是决定其法律责任的重要因素。根据相关法律法规，我们可以将未成年人的年龄划分为几个关键阶段，并分别讨论每个阶段的处理方式。

一、未达承担行政、刑事责任年龄（不满十四周岁）

对于不满十四周岁的未成年人，无论其打架行为的情节轻重，均不承担行政和刑事责任。但是，这并不意味着他们的行为可以不受任何约束。公安机关会要求未成年人的监护人对其进行严格的教育和管理，即责令监护人严加管教。如果打架行为情节恶劣，依据《中华人民共和国预防未成年人犯罪法》，经评估同意后，还可以决定进行专门矫治教育，以帮助其纠正不良行为。

二、已满十四周岁不满十六周岁

对于已满十四周岁但不满十六周岁的未成年人，其打架行为的责任会根据伤害程度的不同而有所差异。如果致人轻微伤，他们不承担刑事责任，但依据《中华人民共和国治安管理处罚法》，可能会受到治安处罚，如罚款等，并同时责令监护人严加管教。如果致人重伤或死亡，则依据《中华人民共和国刑法》需承担刑事责任，但由于是未成年人，会从轻或减轻处罚。

三、已满十六周岁不满十八周岁

对于已满十六周岁但不满十八周岁的未成年人，其打架行为的责任同样根据伤害程度来确定。如果致人轻微伤，依据《中华人民共和国治安管理处罚法》，可能会处以拘留和罚款，但如果初次违反且情节较轻，则不执行行政拘留。如果致人轻伤及以上，依据《中华人民共和国刑法》，需承担刑事责任，包括有期徒刑、拘役等，同样由于是未成年人，会从轻或减轻处罚。

四、民事赔偿责任

无论未成年人是否达到承担行政或刑事责任的年龄，其监护人都需依法承担民事赔偿责任。这意味着，如果未成年人的打架行为给对方造成了人身损害或财产损失，其监护人需要赔偿受害人因此遭受的合理费用，包括但不限于医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等。

五、综合建议

对于未成年人来说，遵守法律法规、尊重他人权利是基本的行为准则。遇到纠纷或冲突时，应及时寻求家长、老师或相关机构的帮助，通过合法途径解决问题，而不是使用暴力。同时，公安机关在处理未成年人打架事件时，会根据具体情况采取相应措施，旨在保护未成年人权益的同时，也促进其健康成长。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律咨询，请随时告诉我。