针对您提出的“销售假冒伪劣药品，我局已经扣押，因案件复杂需要扣押延期，依据什么法律那一条办理”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，扣押假冒伪劣药品的主要法律依据是《中华人民共和国产品质量法》。该法第十八条明确规定，县级以上产品质量监督部门在查处涉嫌违反本法规定的行为时，对有根据认为不符合保障人体健康和人身、财产安全的国家标准、行业标准的产品，有权予以查封或扣押。这是产品质量监督部门在查处假冒伪劣产品，包括药品时，采取扣押措施的基本法律依据。

其次，关于扣押延期的办理，虽然《中华人民共和国产品质量法》并未直接规定扣押延期的具体条款，但我们可以结合其他相关法律法规进行理解和操作。在实际执法过程中，如果因案件复杂需要延长扣押期限，执法部门通常会依据《中华人民共和国行政处罚法》的相关规定进行办理。该法第五十六条规定，在证据可能灭失或以后难以取得的情况下，行政机关可以先行登记保存，并应在七日内作出处理决定。虽然这一条款直接规定的是先行登记保存，但在实际操作中，对于需要延长扣押期限的情况，执法部门可以参照这一原则，确保在法定程序内进行，并说明延期的必要性和合理性。

此外，针对药品这一特殊商品，还有专门的法律法规进行规范，如《中华人民共和国药品管理法》等。这些法律法规可能也包含有关扣押和扣押延期的具体规定。因此，在办理扣押延期时，执法部门还需特别注意这些特殊规定，确保执法的合法性和合规性。

最后，我想强调的是，执法部门在扣押假冒伪劣药品及办理扣押延期时，必须严格遵守法定程序，确保执法的合法性和公正性。同时，也应充分保障被扣押药品所有者或相关责任人的合法权益，如依法提出异议或申诉等。

综上所述，扣押假冒伪劣药品及办理扣押延期的主要法律依据是《中华人民共和国产品质量法》，并需结合《中华人民共和国行政处罚法》等相关法律法规进行理解和操作。在实际执法过程中，执法部门应严格遵守法定程序，确保执法的合法性和公正性。