企业卷款跑路属于严重违法行为，劳动者可通过以下途径维权，核心结论如下：

1. 立即向劳动监察部门投诉
   企业跑路可能涉及拖欠工资、社保等违法行为，劳动者可携带劳动合同、工资条、考勤记录等证据，向企业注册地或实际经营地的劳动监察大队投诉。监察部门有权责令企业限期支付，若企业拒不执行，可申请法院强制执行。

2. 同步申请劳动仲裁并追加财产保全
   即使企业失联，劳动者仍可向劳动仲裁委提交仲裁申请（需提供企业基本信息、劳动关系证明及欠薪证据）。关键操作：在仲裁立案后立即申请财产保全，冻结企业账户、设备等资产，防止财产转移。若企业无财产可执行，可申请将企业列入失信名单，限制其法定代表人高消费。

3. 向公安机关报案追究刑事责任
   若企业存在“以转移财产、逃匿等方法逃避支付劳动报酬”的行为，且数额较大（通常为拖欠5000元至3万元以上，各地标准不同），可能构成《刑法》第276条之一的“拒不支付劳动报酬罪”。劳动者可向公安机关经侦部门报案，由公安机关立案侦查。

4. 申请企业破产清算（终极手段）
   若企业已资不抵债，劳动者可向法院申请企业破产。在破产程序中，劳动者工资属于优先清偿债权（优先于普通债权，但劣后于担保债权）。需注意：若企业无任何财产，即使破产也可能无法实际获偿。

实务建议：

• 优先通过劳动监察和仲裁快速启动程序，同时向公安机关报案形成压力；
  
• 若企业有分支机构或关联公司，可尝试主张“法人人格否认”，要求关联方承担连带责任；
  
• 关注企业法定代表人、实际控制人的其他财产线索（如个人房产、车辆），必要时申请法院执行其个人财产。
  

提示：企业跑路案件往往涉及多部门协作，建议劳动者联合其他同事共同维权，并委托律师协助处理程序性事务，以提高效率。如有具体证据或案件细节，可进一步向我说明，我会为您分析操作路径。