关于“不起诉决定书关于扣押的车辆予以发还如何表述”的问题，这通常涉及到刑事诉讼程序中，当检察机关作出不起诉决定后，对之前扣押的涉案车辆如何处理的问题。以下是我从法律角度给出的详细解答：

1. 法律基础与原则：

   • 根据《中华人民共和国刑事诉讼法》的相关规定，当检察机关作出不起诉决定后，对于之前扣押的与案件无关的财物，应当立即返还。对于与案件有关的财物，如果不再需要作为证据使用，也应当及时返还给原所有人或合法持有人。

2. 表述方式：

   • 在不起诉决定书中，关于扣押车辆的发还，可以表述为：“鉴于本案已作出不起诉决定，且扣押的车辆（具体车辆信息，如车牌号、车型等）与本案无直接关联或已不再需要作为证据使用，根据《中华人民共和国刑事诉讼法》的相关规定，现决定将该车辆发还给原所有人/合法持有人（具体姓名或单位名称）。”

3. 实际操作流程：

   • 制作发还清单：在发还车辆前，应制作详细的发还清单，包括车辆的基本信息、发还时间、发还地点、接收人签名等，以确保发还过程的透明和可追溯。
   • 通知接收人：通过书面或口头方式通知车辆的原所有人或合法持有人前来接收车辆，并告知其需要携带的相关证件和资料。
   • 办理发还手续：在接收人到达后，核对其身份信息和车辆信息，确认无误后，办理发还手续，包括让接收人在发还清单上签名确认等。

4. 注意事项：

   • 确保车辆完好：在发还车辆前，应确保车辆未受到损坏或丢失，如果车辆有损坏或丢失的情况，应及时与接收人沟通并协商解决方案。
   • 保留相关证据：在发还车辆的过程中，应保留好相关的证据和资料，如发还清单、接收人的身份证明、车辆的照片等，以备后续可能出现的纠纷或争议。

5. 特殊情况处理：

   • 如果车辆涉及其他民事纠纷或行政处罚等情况，可能需要先解决这些纠纷或处罚后再进行发还。在这种情况下，应在不起诉决定书中明确说明，并告知接收人需要先解决相关问题后再来接收车辆。

总结：不起诉决定书中关于扣押车辆的发还表述应清晰、明确，并遵循相关法律法规的规定。在实际操作中，应确保发还过程的透明和可追溯，并保留好相关证据和资料。如果你在处理此类案件时遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。