核心结论：法定节假日和年假期间不产生绩效时，工资计算需分情况讨论，具体如下：

1. 法定节假日工资计算
   根据《劳动法》第四十四条，法定节假日属于带薪休假，用人单位必须支付不低于劳动合同规定的日工资或小时工资的100%作为基本工资。若公司采用“底薪+绩效”模式，且法定节假日无实际工作（即无绩效产生），则公司仍需支付全额底薪，不得以“无绩效”为由扣减工资。
   法律依据：《劳动法》第五十一条明确规定，劳动者在法定休假日期间，用人单位应当依法支付工资。

2. 年假工资计算
   根据《职工带薪年休假条例》第二条，年假属于带薪休假，工资计算方式与法定节假日类似：

   • 若员工在年假期间未实际工作（无绩效），公司需支付全额底薪；
     
   • 若年假期间包含法定节假日（如春节假期），法定节假日部分按上述规则单独计算，其余年假天数仍按底薪支付。
     例外情形：若劳动合同或公司规章制度明确约定“年假期间绩效工资按实际出勤计算”，且该约定不违反法律强制性规定（如不低于最低工资标准），则可能按约定执行。但此类条款需经民主程序制定并公示，否则可能被认定为无效。

3. 公司违法扣减工资的救济途径
   若公司以“无绩效”为由扣减法定节假日或年假工资，员工可采取以下措施：

   • 协商：与公司沟通，要求补发工资；
     
   • 投诉：向当地劳动监察大队举报（通常需在2年内提出）；
     
   • 仲裁/诉讼：申请劳动仲裁（时效1年），对仲裁结果不服可提起诉讼。
     证据准备：劳动合同、工资条、考勤记录、年假申请记录等。

温馨提示：若公司规章制度或劳动合同中存在模糊条款（如“绩效工资按实际工作天数计算”），可能引发争议。建议员工在入职时仔细阅读合同，并保留相关证据。如有疑问，可直接向我咨询具体条款的合法性。