结论前置：公司在劳动仲裁输后选择起诉，其胜诉的成功率并非固定，而是受多种因素综合影响。整体而言，若仲裁程序合法、事实认定清晰、法律适用准确，公司通过起诉翻盘的成功率通常较低。但具体能否胜诉，还需结合案件具体情况来分析。以下是从不同角度的详细分析：
一、影响公司起诉成功率的积极因素
新证据的出现：
- 如果公司在仲裁后发现了此前未掌握或未提交的关键证据，这些新证据可能对案件事实认定产生重大影响，从而增加公司胜诉的几率。例如，公司可能找到了证明劳动者存在严重违纪行为的视频或书面证据，这可能改变仲裁委对案件事实的认定。
法律适用争议：
- 劳动法律法规复杂，对于某些具体条款的理解和适用可能存在不同观点。若公司能找到有利于自己的法律解读，并得到法院认可，可能扭转局面。比如，对于加班费的计算方式，不同法院或仲裁委可能有不同的理解，公司若能提供更有力的法律依据，可能说服法院采纳其观点。
仲裁程序瑕疵：
- 如果仲裁过程中存在程序瑕疵，如仲裁庭组成不合法、未给予公司充分陈述和辩论机会等，公司可以以程序违法为由向法院提出诉求，请求撤销仲裁裁决并重新审理。这种情况下，公司胜诉的可能性会相对较高。
二、影响公司起诉成功率的消极因素
仲裁裁决的正确性：
- 如果仲裁裁决在事实认定、法律适用等方面均正确无误，且公司无法提供新的有力证据来反驳，那么起诉成功率会大大降低。因为法院在审理时，会尊重仲裁委对事实的认定，除非公司能提供确凿的证据证明仲裁委的认定存在错误。
证据不足：
- 公司在起诉时需要提供充分的证据来支持其主张。如果证据不足或缺乏说服力，起诉成功的可能性就会降低。例如，公司主张劳动者存在严重失职行为，但仅提供了一些间接证据，无法直接证明劳动者的失职行为，那么法院可能不会支持公司的诉求。
法律规定的明确性：
- 劳动争议涉及的法律条款如果明确、具体，法院在判决时通常会遵循这些规定。如果法律规定模糊或有争议，但仲裁委已经根据现有法律和事实做出了合理裁决，且公司无法提供更有力的法律依据来推翻该裁决，那么公司起诉成功的可能性也会降低。
三、劳动者的应对策略
面对公司的起诉，劳动者可以采取以下策略来保护自己的合法权益：
保持冷静并准备证据：
- 劳动者应保持冷静，不要惊慌失措。同时，整理好自己在劳动仲裁中提供的证据和材料，以便在诉讼中再次使用。如果可能的话，还可以进一步搜集和固定相关证据，确保自己的主张得到充分支持。
积极应诉并陈述观点：
- 按照法院的要求和时间表，积极应诉，参与庭审过程。在庭审中，要清晰、准确地陈述自己的观点和理由，确保自己的声音被听到。同时，也要认真听取公司的陈述和证据，做好反驳和质证的准备。
寻求专业法律帮助：
- 虽然我作为华婧律师在这里为你提供法律咨询，但在实际诉讼过程中，如果你觉得需要更专业的法律帮助或建议，也可以考虑聘请一位经验丰富的劳动法律师来代理你的案件。他们能够提供更具体、更专业的法律服务，帮助你更好地维护自己的权益。
总结与建议：劳动仲裁赢后公司又起诉的成功率受多种因素影响，并非一成不变。作为劳动者，应保持冷静、准备好证据和材料、积极应诉，并考虑寻求专业法律帮助。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问，我会尽力为你提供帮助。