结论：税源管理局作为见证人一般不合法，见证人通常应是与案件无利害关系的第三方人员。以下为详细分析：

从见证人资格的法定要求角度

根据相关法律规定，留置送达见证人应当是与受送达人、送达人无利害关系的第三方人员。税源管理局属于税务机关内部的一个部门，与税务稽查工作存在紧密的业务关联和行政隶属关系。在税务稽查过程中，税源管理局可能会参与到对纳税人的税收征管等工作中，与被送达文书的当事人（纳税人等）可能存在潜在的利害关系。例如，税源管理局可能对纳税人的税款征收情况有一定的了解和管理职责，如果其作为见证人，一旦后续在税收征管等方面出现争议，其见证行为的公正性和客观性可能会受到质疑，不符合见证人应当中立、无利害关系的要求。

从保障当事人合法权益角度

留置送达见证人的设置目的是为了确保送达程序的合法性和公正性，保障当事人的知情权等合法权益。如果由税源管理局作为见证人，当事人可能会对其见证行为的公正性产生合理怀疑。因为当事人可能认为税源管理局会偏向税务机关一方，从而无法真正起到监督送达过程、保障送达合法有效的作用。这不利于维护当事人的合法权益，也可能影响税务稽查文书的送达效力在当事人心中的认可度。

从实际操作和规范角度

在税务稽查实践中，为了保证送达程序的规范和严谨，通常会选择与税务稽查工作无直接关联的人员作为见证人，如基层组织（如居民委员会、村民委员会）的工作人员等。这些人员与税务机关和当事人都没有直接的利害关系，能够更客观、公正地见证送达过程，确保送达程序的合法性和有效性。而税源管理局作为税务机关内部部门，不符合这种实际操作中对见证人的选择规范。