在农村建房包给他人承建，承建人雇请的人严重受伤的情况下，责任比例的划分需要综合考虑多个因素，以下分情况说明：

1. 如果承建人具备相应资质：

   • 承建人责任：承建人作为雇主，对雇员在从事雇佣活动中遭受的人身损害，通常应承担主要的赔偿责任。这是因为承建人直接管理雇员的工作，有义务提供安全的工作环境和必要的劳动保护。如果承建人未能尽到这些义务，导致雇员受伤，那么承建人应承担相应的责任。
   • 房主责任：如果房主在选择承建人时已经尽到了合理的审查义务，比如查看了承建人的资质证书、过往业绩等，并且没有指示或强令承建人进行危险作业，那么房主通常不承担赔偿责任。但如果房主存在选任过失，比如明知承建人没有资质或不具备安全生产条件仍然选择其承建，那么房主可能需要承担一定的连带赔偿责任。

2. 如果承建人不具备相应资质：

   • 承建人责任：承建人依然要承担主要的赔偿责任，因为其作为实际雇主，对雇员的安全负有直接责任。
   • 房主责任：在此情况下，房主很可能因选任过失而承担连带赔偿责任。因为房主有义务选择具备相应资质和安全生产条件的承建人，如果房主未能尽到这一义务，导致雇员受伤，那么房主需要与承建人共同承担责任。具体责任比例可能根据房主的过错程度、承建人的过错程度以及雇员的过错程度（如果有）来综合确定。

3. 其他影响因素：

   • 雇员自身过错：如果雇员在受伤过程中存在自身过错，比如未按照操作规程作业、未佩戴安全防护装备等，那么雇员自身也可能需要承担一定的责任。这通常会影响最终的责任比例划分。
   • 第三方因素：如果受伤是由于第三方的原因造成的，比如其他施工人员的故意或过失行为，那么第三方也可能需要承担相应的责任。

建议：

• 在处理此类纠纷时，建议首先收集相关证据，包括事故现场的照片、视频、证人证言、医疗记录等，以证明事故的发生经过和受伤情况。
• 尽快咨询专业律师，律师可以根据具体情况分析责任比例，并帮助制定合理的维权策略。
• 如果可能的话，尝试通过协商或调解的方式解决纠纷，以节省时间和成本。如果协商或调解无果，再考虑通过法律途径解决。