企业以刷脸没刷上为由扣罚员工，这种做法是否合法需分情况讨论，关键在于企业规章制度是否合法有效以及扣罚是否合理适度。以下从不同角度为你详细分析：
从企业规章制度合法性角度
- 规章制度制定程序合法
- 根据《劳动合同法》第四条规定，用人单位在制定、修改或者决定有关劳动报酬、工作时间、休息休假、劳动安全卫生、保险福利、职工培训、劳动纪律以及劳动定额管理等直接涉及劳动者切身利益的规章制度或者重大事项时，应当经职工代表大会或者全体职工讨论，提出方案和意见，与工会或者职工代表平等协商确定。
- 如果企业没有经过上述民主程序制定关于刷脸考勤及扣罚的规章制度，那么该制度对员工不具有约束力，企业以此为由扣罚员工工资就是违法的。例如，企业只是老板自己决定刷脸没刷上就扣钱，没有和员工或工会协商，这种规定就不合法。
- 规章制度内容合法
- 规章制度的内容不得违反国家法律、行政法规及政策规定。扣罚员工的金额不能超过法定限度，根据《工资支付暂行规定》第十六条规定，因劳动者本人原因给用人单位造成经济损失的，用人单位可按照劳动合同的约定要求其赔偿经济损失。经济损失的赔偿，可从劳动者本人的工资中扣除。但每月扣除的部分不得超过劳动者当月工资的20%。若扣除后的剩余工资部分低于当地月最低工资标准，则按最低工资标准支付。
- 如果企业规定的扣罚金额超过了上述标准，或者以刷脸没刷上为由进行其他不合理的处罚，如罚款、降职等没有法律依据的处罚，都是不合法的。比如企业规定刷脸没刷上一次就扣当月工资的50%，这明显超过了法定限度，是不合法的。
从扣罚合理性角度
- 员工是否存在过错
- 如果员工是因为自身故意或重大过失导致刷脸没刷上，比如故意不配合刷脸、恶意破坏刷脸设备等，企业可以依据合法有效的规章制度进行适当的扣罚。但扣罚也要在合理范围内，不能过度惩罚。
- 如果员工是因为不可抗力或企业原因导致刷脸没刷上，如刷脸设备故障、网络问题等，企业就不应该扣罚员工。例如，当天企业的刷脸设备突然损坏，导致很多员工都无法正常刷脸，这种情况下企业扣罚员工就是不合理的。
- 扣罚是否与损失相当
- 企业扣罚员工的目的是为了弥补因员工刷脸没刷上可能给企业带来的损失，但扣罚的金额应该与实际损失相当。如果企业没有因为员工刷脸没刷上而遭受实际损失，或者损失很小，但企业却进行了高额的扣罚，这种扣罚就是不合理的。比如，员工只是因为疏忽有一次没刷上脸，但并没有影响企业的正常考勤管理和工作秩序，企业却扣罚了员工大量工资，这显然是不合理的。
员工应对措施
- 与企业协商
- 员工可以先与企业的人力资源部门或相关负责人进行沟通，说明情况，要求企业说明扣罚的依据和理由。如果企业存在规章制度不合法或扣罚不合理的情况，员工可以提出异议，要求企业撤销不合理的扣罚决定。
- 申请劳动仲裁
- 如果与企业协商无果，员工可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。在申请仲裁时，员工需要提供相关的证据，如工资条、考勤记录、企业规章制度等，以证明企业的扣罚行为不合法或不合理。劳动仲裁委员会会根据双方提供的证据和相关法律法规进行裁决，维护员工的合法权益。
- 提起诉讼
- 如果员工对劳动仲裁裁决不服，还可以在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。通过司法途径来解决劳动争议，进一步维护自己的权益。
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