劳动仲裁开庭并不会偏袒公司，仲裁庭的裁决应基于事实和法律进行，确保公正性。以下是从多个角度对这一问题的详细分析：
仲裁庭的公正性原则
法律依据：根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》及相关仲裁规则，仲裁庭在裁决劳动争议案件时，必须遵循公正、公平、公开的原则，确保双方当事人的合法权益得到平等保护。仲裁员应当根据事实，符合法律规定，公平合理地解决纠纷，这是仲裁庭的基本职责和义务。
仲裁员回避制度：为确保仲裁庭的公正性，法律还规定了仲裁员的回避制度。如果仲裁员与本案有利害关系或其他可能影响公正裁决的情形，当事人有权提出回避申请。这一制度有效防止了仲裁员因个人原因而偏袒某一方当事人的情况发生。
劳动者在仲裁过程中的权益保障
提出异议的权利：在仲裁庭审过程中，如果劳动者发现仲裁员存在偏袒公司的行为，如不合理限制陈述时间、对公司方的违规行为未予理会等，劳动者有权适时、礼貌地向仲裁庭提出异议，并清晰、准确地指出偏袒的具体表现及提供相关证据支持。
申请回避的权利：如果劳动者认为仲裁员存在可能影响公正裁决的情形，如与本案有利害关系、私自会见当事人或接受请客送礼等，劳动者有权向仲裁委员会提出回避申请，并说明具体理由。仲裁委员会将对回避申请进行审查并作出决定。
补充证据的权利：劳动者有权在仲裁过程中补充证据，以支持自己的主张。通过充分准备和补充证据，劳动者可以增强自己的说服力，确保仲裁庭能够全面、客观地了解案件事实。
仲裁程序结束后的救济途径
申请撤销仲裁裁决：如果劳动者对仲裁裁决结果不满，且认为仲裁裁决存在法定可撤销情形，如仲裁庭的组成或仲裁程序违反法定程序、裁决所根据的证据是伪造的等，劳动者可以在规定时间内向仲裁委员会所在地的中级人民法院申请撤销裁决。
提起诉讼：对于非终局裁决，如果劳动者对结果不满意，可以在收到仲裁裁决书之日起15日内向有管辖权的人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，劳动者需准备充分的证据来阐述自己的理由和请求，并可以将仲裁庭的偏向行为作为争议点提出。
实际操作建议
详细记录仲裁过程：劳动者应准确记录仲裁过程中的各个环节，包括仲裁庭的组成、开庭情况、双方陈述和辩论等。这些记录将作为证明仲裁庭偏向行为的重要依据，也可用于向相关机构投诉或提起诉讼时的证据支持。
及时咨询并寻求帮助：在仲裁过程中，如果劳动者遇到任何问题或困惑，应及时向我咨询。作为专业律师，我将根据劳动者的具体情况提供有针对性的法律建议和帮助，确保劳动者的权益得到充分保障。
总结来看，劳动仲裁开庭并不会偏袒公司。仲裁庭在裁决劳动争议案件时，必须遵循公正、公平、公开的原则，确保双方当事人的合法权益得到平等保护。如果劳动者在仲裁过程中发现仲裁员存在偏袒行为，可以通过提出异议、申请回避、补充证据等方式来维护自己的合法权益。在仲裁程序结束后，如果劳动者对裁决结果不满，还可以通过申请撤销仲裁裁决或提起诉讼等途径寻求救济。