针对您提出的“献血营养费不给怎么办”的问题，首先需要明确的是，通常我们所说的“献血营养费”可能并不准确，更常见的是指献血后的血费减免政策。根据国家卫生健康委的相关通知，无偿献血者及其亲属在需要用血时，是可以享受血费减免的优惠政策的，而且这一过程正在被不断优化，以实现“血费减免一次都不跑”的目标。

一、了解血费减免政策

1. 政策背景：为了鼓励无偿献血，保障献血者的权益，国家卫生健康委等部门出台了一系列政策，明确无偿献血者及其亲属在需要用血时，可以享受血费减免的优惠。

2. 减免方式：目前，血费减免主要通过两种方式实现：一是在医疗机构出院时直接减免；二是通过线上平台（如微信“全国电子无偿献血证”小程序）申请减免。

二、如果遇到血费未减免的情况

1. 确认献血记录：首先，您需要确认自己的献血记录是否准确无误，并且已经上传至全国血液管理信息系统。您可以通过微信“全国电子无偿献血证”小程序查询自己的献血记录。

2. 联系血站或医疗机构：如果确认献血记录无误，但血费仍未减免，您可以联系当地血站或用血医疗机构，了解具体原因。他们可能会要求您提供一些必要的证明材料，如献血证、身份证、用血发票等。

3. 线上申请减免：如果医疗机构未能直接减免血费，您还可以通过微信“全国电子无偿献血证”小程序在线申请血费减免。血站收到申请后，会在3个工作日内完成审核，并将有关费用转账至您的账户。

4. 投诉与反馈：如果血站或医疗机构未能及时处理您的申请，或者您对处理结果不满意，您可以向当地卫生健康行政部门投诉或反馈。他们将会对您的投诉进行调查，并给出相应的处理意见。

三、注意事项

1. 保留好相关证明材料：在申请血费减免时，您需要提供一些必要的证明材料。因此，建议您在献血和用血时，都保留好相关的票据和证明。

2. 及时了解政策变化：血费减免政策可能会随着时间和地区的变化而有所调整。因此，建议您及时关注当地卫生健康行政部门或血站发布的最新政策信息。

3. 积极维护自身权益：作为无偿献血者，您有权享受血费减免的优惠政策。如果遇到任何问题或困难，不要犹豫，及时联系相关部门或机构寻求帮助。

希望以上解答能够帮助您解决问题。如果您还有其他疑问或需要进一步的帮助，请随时联系我们。