在对方先动手打人，然后你出手打伤他的情况下，责任划定需根据具体情境和法律规定综合判断，通常先动手者因主动侵害他人而承担较大过错，但后动手者的责任也需视其行为性质而定。以下从不同法律角度进行详细分析：
一、民事赔偿责任
先动手者过错明显：
- 先动手打人的行为违反了正常行为规范，具有较大的过错。因此，在民事赔偿方面，先动手者通常需对对方的人身损害承担主要赔偿责任，包括医疗费、误工费等合理费用。
- 举例：若甲先动手打了乙，乙在反抗过程中将甲打伤。若经调查认定甲对冲突的发生负有主要过错，而乙的反抗行为在合理限度内，那么甲可能需要承担大部分医疗费用等赔偿责任。
正当防卫与过度还击：
- 若后动手者的行为被认定为正当防卫且未超必要限度，则无需承担赔偿责任。正当防卫是指为了使自己或他人的人身、财产和其他权利免受正在进行的不法侵害，而采取的制止不法侵害的行为。
- 举例：若甲持刀威胁要伤害乙，乙为了自身安全进行反击，导致甲受伤。在此情况下，乙的行为属于正当防卫，无需对甲的受伤承担民事赔偿责任。但如果乙在甲已经停止侵害或者失去侵害能力后，仍然继续对甲进行殴打并造成伤害，那么乙就需要承担相应的民事责任。
二、治安管理责任
先动手者违法：
- 先动手打人的行为可能违反《中华人民共和国治安管理处罚法》，面临拘留和罚款等处罚。公安机关会根据双方的行为表现、过错程度等因素来作出处罚决定。
双方行为性质判断：
- 后动手者若属正当防卫，则不视为违反治安管理；若为相互斗殴，则双方都可能受罚，但先动手者通常受罚更重。
- 举例：若甲先动手打人，乙随后也进行了还击，但乙的还击行为相对较轻微，而甲的行为较为恶劣。这种情况下，公安机关可能会对甲处以较重的行政拘留和罚款处罚，而对乙可能会给予较轻的警告或者罚款处罚。
三、刑事责任
先动手者致人伤害：
- 若先动手者的行为导致对方轻伤及以上，可能构成故意伤害罪，需承担刑事责任。故意伤害罪是指故意非法损害他人身体健康的行为。
后动手者的责任：
- 后动手者若防卫过当致重伤、死亡，应负刑事责任但可减轻或免除处罚。防卫过当是指正当防卫行为明显超过必要限度造成重大损害的行为。
- 若后动手者非防卫而是故意伤害，同样可能构成犯罪。
- 举例：若甲先动手殴打乙，乙在反抗过程中使用器械将甲打成重伤。此时，乙的行为可能已经构成了故意伤害罪，需要依法承担刑事责任。不过，在具体量刑时，法院也会考虑甲先动手这一情节，可能会适当减轻乙的刑罚。
四、综合考量因素与建议
在实际案例中，责任的判定需由公安机关、司法机关等根据现场情况、双方陈述、证人证言及伤情鉴定等多方证据综合判断。考虑因素包括但不限于双方的行为动机、手段、后果及过错程度等。
建议：
- 在遇到类似情况时，应尽量保持冷静，避免冲突升级。
- 若已发生伤害，应立即报警并保护好现场，以便公安机关进行调查取证。
- 如有需要，可及时向我咨询，以便更准确地了解自己的权利和义务，并采取合适的法律措施维护自身权益。