结论：在流转老百姓土地建养殖场且合同还有2年到期的情况下，翻建是否合法需分情况讨论，主要取决于土地流转合同的具体约定、土地用途规划以及相关法律法规的遵循情况。
分析：
土地流转合同的具体约定：
- 首先，需要仔细审查土地流转合同中关于土地用途、建设、翻建以及合同期限等条款的具体约定。如果合同中明确规定了在流转期限内可以进行翻建，并且翻建行为符合合同约定的用途和条件，那么翻建行为在合同层面是合法的。
- 如果合同中没有明确规定翻建事宜，或者规定了禁止翻建或需要特定条件才能翻建，那么在没有获得土地流转方（即老百姓）同意或未满足特定条件的情况下进行翻建，可能构成违约行为。
土地用途规划：
- 其次，需要考虑土地用途规划。根据相关法律法规，农村土地的使用需符合土地利用总体规划和城乡规划。如果翻建养殖场的行为违反了土地用途规划，比如将农业用地转为非农业用地，那么这种翻建行为是不合法的。
- 此外，如果养殖场的建设或翻建需要办理相关的审批手续（如建设用地规划许可证、建设工程规划许可证等），而未办理或未获得批准，那么翻建行为也可能构成违法。
相关法律法规的遵循：
- 在进行翻建时，还需确保遵循所有相关的法律法规，包括但不限于土地管理法、城乡规划法、环境保护法等。任何违反法律法规的行为都可能导致翻建行为的不合法性。
建议：
- 审查合同：首先，仔细审查土地流转合同，了解其中关于翻建的具体约定。
- 咨询规划部门：其次，咨询当地土地管理部门或城乡规划部门，了解土地用途规划和翻建所需的审批手续。
- 获得同意：如果合同中没有明确规定翻建事宜，或者需要特定条件才能翻建，建议与土地流转方（老百姓）进行协商，获得其同意并签订补充协议。
- 遵守法律法规：在进行翻建时，确保遵守所有相关的法律法规，避免违法行为带来的法律风险。
可能后果：
- 如果翻建行为违反了土地流转合同、土地用途规划或相关法律法规，可能面临合同违约责任、行政处罚（如罚款、拆除违法建筑等）甚至刑事责任（如构成非法占用农用地罪等）。
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