针对您提出的“招工表上没写出生日期到退休当天怎么办”的问题，这是一个涉及退休年龄认定的重要事项，需要细致且严谨地处理。以下是我为您提供的详细解答：
首先，要明确的是，招工表中的年龄信息不足以单独确定退休年龄。退休年龄的认定通常依据个人的出生日期来计算，这是确保退休年龄准确且公正的基础。因此，仅凭招工表上的年龄信息，无法直接确定您的退休日期。
为了准确确定退休年龄，您需要结合其他官方文件或证据来明确出生年月。具体来说，您可以参考以下几个方面：
身份证信息：身份证是证明个人身份和出生日期的重要官方文件。您可以通过查看身份证上的出生日期来确定自己的退休年龄。
人事档案：人事档案中通常会包含您的详细个人信息，包括出生日期。您可以查阅自己的人事档案，特别是档案中最早记载的出生时间，这通常是确定退休年龄的重要依据。
户口本：户口本也是证明个人出生日期的重要文件之一。如果您的户口本上记录了准确的出生日期，那么这也可以作为确定退休年龄的参考。
如果以上官方文件都无法提供确切的出生年月信息，或者存在信息不一致的情况，那么与您所在单位的人力资源部门或相关负责人进行沟通就显得尤为重要。他们可以根据您的实际情况，结合相关法律法规和政策，为您提供更具体的指导和帮助。
在处理此类问题时，应始终遵循公平、公正和合理的原则。不能随意做出不利于您的解释或决定，确保您的合法权益得到保障。同时，您也应积极配合单位的相关工作，提供必要的证明材料和信息，以便尽快解决退休年龄认定的问题。
综上所述，招工表上的年龄信息不能单独作为确定退休年龄的依据。为了准确确定退休年龄，您需要结合身份证、人事档案、户口本等多种官方文件，并在必要时与单位进行沟通。希望这些建议能对您有所帮助，如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。