结论：在以房抵债协议未履行的情况下，债权人通常可以请求债务人履行原债务。以下从多个角度进行详细分析：

一、以房抵债协议的性质与原债务的关系

以房抵债协议是当事人在债务已届清偿期后约定的，用房屋这一他种给付代替原定金钱给付的合同。它并非对原债权债务关系的变更或消灭，而是基于新的合意形成的新合同。因此，若债务人未按照以房抵债协议履行（如房屋过户、交付等），该协议并不当然产生消灭原债权债务关系的法律效果。债权人仍有权要求债务人履行原债务，即支付原本约定的金钱。

二、原债务的效力与债权人的选择权

原债务（如借款合同等）确定的给付义务具有强制执行力，除非经过法定程序（如再审、撤销等）被改变或消灭，否则其效力不受后续以房抵债协议的影响。当以房抵债协议未被履行时，债权人面临两种选择：

1. 根据新协议主张权利：债权人可以依据以房抵债协议，要求债务人继续履行协议（如办理房屋过户手续）或承担违约责任（如赔偿损失）。但这种方式可能面临执行难度大、周期长等问题。
2. 申请恢复原债务的执行：从保障债权实现的角度出发，债权人通常有权选择更有利于自己的救济途径，即申请恢复原生效法律文书（如判决书、调解书等）确定的给付义务的执行。这种方式更为直接、有效，能够迅速实现债权。

三、法律依据与司法实践

根据《最高人民法院关于执行和解若干问题的规定》第九条：“被执行人一方不履行执行和解协议的，申请执行人可以申请恢复执行原生效法律文书，也可以就履行执行和解协议向执行法院提起诉讼。”虽然此规定针对的是执行和解协议，但类似原理可类推适用于以房抵债协议。在司法实践中，当以房抵债协议未被履行时，法院一般支持债权人申请执行原生效法律文书确定的给付义务。

四、特殊情况下的处理

1. 以房抵债协议部分履行：若以房抵债协议已被实际部分履行（如债务人已交付部分房屋或支付部分款项），则可能需扣除相应履行部分后再恢复执行原生效法律文书。具体处理方式需结合案件事实由法院裁定。
2. 协议无效或被撤销：若以房抵债协议存在法定无效情形（如恶意串通损害第三人利益、以合法形式掩盖非法目的等）或被撤销，则债权人不能基于该协议要求债务人履行或承担违约责任。但债权人仍可依据原债务关系要求债务人履行原债务。

五、法律建议

1. 保留证据：债权人应妥善保管与原债务和以房抵债协议相关的所有证据，包括合同、转账记录、沟通记录等，以备不时之需。
2. 及时行动：一旦发现债务人未履行以房抵债协议，债权人应及时采取行动，如与债务人协商、向法院申请恢复执行等，以避免超过诉讼时效或执行期限。
3. 咨询专业律师：在处理此类复杂法律问题时，债权人可以咨询专业律师，以获取更具体、更专业的法律建议和支持。

总结：在以房抵债协议未履行的情况下，债权人通常有权请求债务人履行原债务。这一结论基于以房抵债协议的性质、原债务的效力、债权人的选择权以及相关的法律依据和司法实践。债权人在处理此类问题时，应保留好相关证据，及时采取行动，并咨询专业律师以获取更具体的法律建议。