结论：父亲将房子协议给儿子，兄弟是否需要签名取决于具体的协议性质和法律要求，以下是不同情况的分析：
如果是赠与协议：
- 赠与协议是父亲单方面将房产无偿给予儿子的法律行为。在这种情况下，兄弟通常不需要签名。因为赠与协议主要涉及赠与人（父亲）和受赠人（儿子）双方的权利和义务，只要双方意思表示真实，且符合法律规定的赠与条件（如房产产权清晰、无争议等），协议即可成立并生效。兄弟作为非直接当事人，他们的签名并不是赠与协议生效的必要条件。
如果是遗嘱或遗赠扶养协议：
- 如果父亲是通过遗嘱或遗赠扶养协议的方式将房产给儿子，那么兄弟同样不需要签名。遗嘱是遗嘱人单方面处分其遗产的法律行为，只要遗嘱内容合法、形式符合法律规定（如自书遗嘱、代书遗嘱、公证遗嘱等），且遗嘱人具有完全民事行为能力，遗嘱即有效。遗赠扶养协议则是遗赠人与扶养人之间订立的、由扶养人承担遗赠人生养死葬的义务，并于遗赠人死亡后取得其遗产的协议。这种协议也主要涉及遗赠人和扶养人双方，兄弟的签名不是必要条件。
如果是涉及家庭共同财产或存在其他特殊情况：
- 如果房产属于家庭共同财产，或者父亲在协议中涉及了其他家庭成员的利益（如要求儿子对其他家庭成员承担某种义务），那么可能需要兄弟的签名或同意。因为这种情况下，协议可能涉及到其他家庭成员的权益，需要他们的参与和确认。此外，如果父亲在协议中设置了某些条件或限制（如儿子必须满足某些条件才能获得房产），且这些条件或限制与兄弟有关，那么也可能需要兄弟的签名或同意。
建议：
- 在签订任何涉及房产的协议前，建议父亲和儿子先咨询专业的法律人士，确保协议内容合法、有效，并符合双方的意愿和利益。
- 如果协议可能涉及其他家庭成员的权益，建议提前与他们沟通并取得他们的同意或签名，以避免后续的法律纠纷。
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