结论：公司辞退员工却不开具辞退证明且拖欠工资的行为，明显违反了我国劳动法律法规的相关规定。你可以通过与公司协商、向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁等途径来维护自己的合法权益。

详细分析：

1. 辞退证明的重要性：

   • 辞退证明是员工被公司解除劳动关系的重要凭证，它对于员工后续办理失业保险、求职等手续都至关重要。
   • 根据《劳动合同法》的相关规定，用人单位在解除或终止劳动合同时，应当出具解除或终止劳动合同的证明，并在十五日内为劳动者办理档案和社会保险关系转移手续。

2. 拖欠工资的法律后果：

   • 工资是员工劳动的直接回报，公司拖欠工资是严重的违法行为。
   • 根据《劳动法》和《劳动合同法》的相关规定，用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。拖欠工资的，劳动者有权要求用人单位支付拖欠的工资，并可能要求支付赔偿金。

3. 维权途径：

   • 协商：首先，你可以尝试与公司进行协商，要求公司开具辞退证明并支付拖欠的工资。在协商过程中，你可以明确表达自己的诉求和法律依据，争取以和平的方式解决问题。
   • 投诉：如果协商无果，你可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对用人单位的违法行为进行调查和处理，并可能要求用人单位支付拖欠的工资和赔偿金。
   • 劳动仲裁：如果投诉仍未解决问题，你可以向劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。劳动仲裁是解决劳动争议的一种有效方式，仲裁裁决具有法律效力，用人单位必须履行。

4. 注意事项：

   • 在维权过程中，你需要保留好相关证据，如劳动合同、工资条、辞退通知（如有）、与公司协商的记录等。这些证据将有助于你证明自己的诉求和公司的违法行为。
   • 同时，你也需要了解并遵守相关的法律程序和规定，以确保自己的维权行为合法有效。

建议：

• 鉴于你目前的情况，我建议你首先尝试与公司进行协商，明确表达自己的诉求和法律依据。
• 如果协商无果，你可以及时向当地的劳动监察部门投诉或向劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。
• 在整个维权过程中，如果你需要任何法律帮助或咨询，都可以随时向我提问。我会根据你的具体情况，为你提供专业的法律建议和支持。