若端午节上班公司未支付三倍工资，劳动者可通过协商、投诉或劳动仲裁等途径维权。具体分析如下：

1. 法律依据与核心前提
   根据《劳动法》第四十四条及《全国年节及纪念日放假办法》，端午节（农历五月初五）属于法定节假日，劳动者在法定节假日工作的，用人单位应支付不低于工资300%的工资报酬。若公司未履行此义务，即构成违法。

2. 维权步骤与建议

   • 第一步：与公司协商
     劳动者可先与公司人事或财务部门沟通，明确要求支付法定节假日的三倍工资差额。协商时需保留书面沟通记录（如邮件、微信聊天记录），作为后续维权证据。
     
   • 第二步：向劳动监察部门投诉
     若协商无果，劳动者可向公司所在地的劳动保障监察大队投诉（可通过当地人社局官网查询联系方式）。投诉时需提交以下材料：
     
     • 劳动合同或劳动关系证明（如工资条、考勤记录）；
       
     • 端午节加班的证据（如考勤记录、工作安排通知）；
       
     • 公司未支付三倍工资的证明（如工资条未体现差额部分）。
       劳动监察部门将依法调查，并责令公司限期支付。
       
   • 第三步：申请劳动仲裁
     若投诉后公司仍拒付，劳动者可在1年内向劳动合同履行地或公司所在地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁。仲裁请求需明确要求公司支付法定节假日加班工资差额及可能的赔偿金（如公司恶意拖欠，可主张50%-100%的加付赔偿）。
     

3. 注意事项

   • 时效性：劳动仲裁申请需在纠纷发生后1年内提出，逾期将丧失胜诉权。
     
   • 证据保留：劳动者需提前收集加班证据（如考勤记录、工作邮件、同事证言等），避免公司销毁或否认。
     
   • 集体维权：若多名劳动者均遇此情况，可推选代表共同维权，降低个体成本。
     

4. 风险提示
   若公司以“调休”替代三倍工资，此行为违法。法定节假日不可通过调休抵消，劳动者有权拒绝并主张法定报酬。

建议行动：优先与公司协商，若未果，立即向劳动监察部门投诉或申请仲裁。如有证据收集或程序疑问，可直接向我提问，我将进一步指导。