未婚生子孩子长大了，在特定情况下是可以起诉母亲的。以下从不同角度对此问题进行详细分析：
一、法律权利基础
根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，非婚生子女享有与婚生子女同等的权利，任何组织或者个人不得加以危害和歧视。这意味着，非婚生子女在法律上享有与婚生子女相同的地位，包括继承权、受抚养权等。因此，当非婚生子女的合法权益受到侵害时，他们有权通过法律途径来维护自己的权益。
二、起诉母亲的可能情形
追索抚养费：
- 如果母亲未履行抚养义务，未支付或未足额支付抚养费，非婚生子女在成年后，如果因母亲未支付抚养费而遭受了经济损失或生活困难，有权向法院提起诉讼，要求母亲支付拖欠的抚养费及可能的利息或赔偿。
- 需要注意的是，虽然非婚生子女在成年后理论上可以追索抚养费，但实践中可能因诉讼时效等问题而面临一定困难。因此，建议非婚生子女在发现母亲未履行抚养义务时，尽早采取法律措施。
继承权纠纷：
- 如果母亲去世，且未留下遗嘱或遗嘱无效，非婚生子女作为法定继承人之一，有权继承母亲的遗产。
- 如果其他继承人拒绝承认非婚生子女的继承权，或非法侵占非婚生子女的应继承份额，非婚生子女可以向法院提起诉讼，要求确认继承权并分割遗产。
其他权益侵害：
- 如果母亲的行为侵害了非婚生子女的其他合法权益，如名誉权、隐私权等，非婚生子女也有权向法院提起诉讼，要求母亲停止侵害、赔礼道歉并赔偿损失。
三、法律程序与注意事项
收集证据：
- 在提起诉讼前，非婚生子女需要收集足够的证据来支持自己的主张。例如，在追索抚养费的情况下，需要收集母亲未支付抚养费的证据，如银行转账记录、证人证言等。
确定管辖法院：
- 根据《中华人民共和国民事诉讼法》的规定，非婚生子女应向母亲住所地或经常居住地的基层人民法院提起诉讼。
寻求法律援助：
- 如果非婚生子女在法律程序中遇到困难或不确定如何操作，可以寻求专业律师的法律援助。律师可以提供法律咨询、代理诉讼等服务，帮助非婚生子女更好地维护自己的权益。
四、实际案例与启示
- 在实际案例中，非婚生子女成功起诉母亲并维护自己权益的情况并不少见。例如，有的非婚生子女在成年后发现母亲未支付抚养费，通过法律途径追索并获得了赔偿；有的非婚生子女在母亲去世后，通过法律程序确认了自己的继承权并分割了遗产。
- 这些案例启示我们，非婚生子女在法律上享有与婚生子女同等的权利，当他们的合法权益受到侵害时，应勇敢地站出来维护自己的权益。
总结与建议：未婚生子孩子长大了在特定情况下是可以起诉母亲的。如果非婚生子女的合法权益受到侵害，建议尽早收集证据、确定管辖法院并寻求法律援助，以更好地维护自己的权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。