当公司面对员工猝死的情况时，其处理方式和责任划分通常涉及多个方面，包括法律责任、工伤保险、以及公司内部的管理和预防措施。以下是对这一问题的详细解答：
一、法律责任与赔偿
劳动法规定：
- 根据《劳动法》及相关规定，用人单位有义务保障员工的劳动安全和健康，避免过度加班和超负荷工作。若因公司违规安排加班或用工管理不规范导致员工猝死，公司需承担相应的法律责任。
责任划分：
- 在具体案例中，如桐城法院的判例所示，若公司用工安排超出法定每日8小时工作制，默许、放任员工长时间超时加班，且这种行为与员工猝死存在因果关系，公司需承担一定比例的赔偿责任。同时，若员工自身存在过错（如明知自身有基础疾病仍坚持超负荷加班），也可能需承担部分责任。
赔偿内容：
- 赔偿通常包括一次性工亡补助金、丧葬补助金等，具体金额根据当地法律法规和实际情况确定。
二、工伤保险与待遇
工伤保险参保：
- 用人单位应依法为员工缴纳工伤保险费。若员工在工作时间和工作岗位上突发疾病死亡或经抢救无效死亡，且符合工伤认定条件，其家属有权享受工伤保险待遇。
未参保或未缴费的处理：
- 如嘉禾法院的判例所示，若用人单位虽为员工办理了工伤保险参保登记但未缴纳工伤保险费，员工发生工伤或工亡时，用人单位需承担支付工伤保险待遇的责任。同时，若用工单位未就员工的社保缴纳情况进行审查或未协助办妥社保缴费事宜，也可能需承担连带责任。
三、公司内部管理与预防措施
建立健康管理制度：
- 公司应建立员工健康管理制度，为员工建立专属健康档案，常态化组织职工体检，及时发现并处理员工的健康问题。
合理调配工作岗位：
- 根据员工的身体条件合理调配工作岗位，避免让有基础疾病的员工从事高强度或高风险的工作。
严格控制加班时长：
- 确因生产需要安排加班的，必须严格遵照《劳动法》关于加班时长、加班审批的法定要求，严控超负荷用工。
加强安全教育与培训：
- 定期开展安全生产教育和培训，提高员工的安全意识和自我保护能力。
四、实际案例参考
- 桐城法院判例：员工因长期加班诱发猝死，公司因用工管理不规范被判承担20%的赔偿责任。
- 嘉禾法院判例：被派遣员工在岗突发疾病身亡，因用人单位未缴纳工伤保险费，需承担支付工伤保险待遇的责任；用工单位因未审查社保缴纳情况，承担连带责任。
五、建议与总结
- 对员工：日常应密切监测自身健康状态，身患慢性病等特殊情况需如实向用工单位报备，结合身体耐受度合理规划工作时长。
- 对公司：应树立风险防范意识，从源头规避用工风险。建立完善的健康管理制度和加班审批制度，确保员工的劳动安全和健康。
综上所述，公司面对员工猝死的情况时，需依法承担相应的法律责任和赔偿责任，同时加强内部管理和预防措施，以保障员工的劳动安全和健康。