结论：政府招商引资项目拖欠农民工工资，农民工确实可以找政府相关部门寻求帮助和解决途径。以下是从不同角度的详细分析：

1. 政府责任与角色：

   • 政府在招商引资过程中，不仅承担着吸引投资、促进经济发展的责任，同时也负有保障劳动者合法权益的义务。当政府招商引资项目出现拖欠农民工工资的情况时，政府有责任介入并协调解决。
   • 农民工作为弱势群体，其劳动权益应得到特别保护。政府相关部门，如劳动保障监察部门、人力资源和社会保障部门等，有职责对拖欠工资的行为进行调查、处理，并督促用人单位及时支付工资。

2. 法律途径与救济措施：

   • 根据《劳动保障监察条例》等相关法律法规，劳动保障行政部门有权对用人单位遵守劳动保障法律、法规的情况进行监督检查，对违反劳动保障法律、法规的行为有权作出行政处罚。因此，农民工可以向当地劳动保障监察部门投诉，要求政府介入调查并处理拖欠工资的问题。
   • 如果政府部门的协调未能解决问题，农民工还可以通过法律途径维护自己的权益。例如，向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，或者向人民法院提起诉讼，要求用人单位支付拖欠的工资及可能的赔偿金。

3. 实际操作建议：

   • 收集证据：农民工在寻求政府帮助或采取法律途径前，应尽可能收集与拖欠工资相关的证据，如工资条、工作证、考勤记录、与用人单位的沟通记录等。这些证据将有助于证明自己的权益受到侵害。
   • 及时投诉：一旦发现工资被拖欠，农民工应尽快向当地劳动保障监察部门投诉，以便政府能够及时介入并协调解决。
   • 寻求法律援助：如果农民工在法律程序中遇到困难或需要专业的法律帮助，可以向当地法律援助机构申请法律援助，或者咨询专业律师（如我）以获取更具体的法律建议。

4. 特殊情况与注意事项：

   • 如果政府招商引资项目涉及多个部门或层级，农民工可能需要向更高一级的政府部门或相关机构反映问题，以寻求更有效的解决途径。
   • 在处理拖欠工资问题时，农民工应保持冷静和理性，避免采取过激行为或违法手段来维护自己的权益。合法、合规的维权方式更有可能得到政府和社会的支持与认可。

总结与建议：政府招商引资项目拖欠农民工工资是一个复杂但并非无法解决的问题。农民工可以通过向政府相关部门投诉、申请劳动争议仲裁或提起诉讼等法律途径来维护自己的权益。同时，收集证据、及时投诉和寻求法律援助是实际操作中的关键步骤。如果你或你身边的人遇到类似问题，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供更详细的法律建议和帮助。