结论：债权人一般不可以直接起诉公司的董事长及法人代表追缴欠债，但在特定情况下可以追究其个人责任。以下从不同角度进行分析：
一、一般原则：公司债务与个人责任的分离
公司独立法人地位：根据《中华人民共和国公司法》的规定，公司是企业法人，有独立的法人财产，享有法人财产权。公司以其全部财产对公司的债务承担责任。这意味着，公司的债务原则上应由公司自身承担，而不应直接追究到公司的董事长或法人代表个人。
股东有限责任原则：公司的股东（包括董事长，如果其也是股东的话）通常以其出资额为限对公司承担责任。除非存在特定情形，否则股东个人财产不会用于偿还公司债务。
二、特定情况下可追究个人责任
尽管存在上述一般原则，但在某些特定情况下，债权人可以追究公司董事长或法人代表的个人责任：
人格混同：如果公司的董事长或法人代表与公司之间存在人格混同，即公司的财产与个人的财产无法区分，或者公司被用于个人目的，那么债权人可以主张“刺破公司面纱”，要求董事长或法人代表对公司债务承担连带责任。这通常需要证明公司财产与个人财产的混同程度，以及这种混同如何损害了债权人的利益。
恶意逃避债务：如果公司的董事长或法人代表通过转移、隐匿公司财产等方式恶意逃避债务，债权人也可以追究其个人责任。这通常涉及欺诈行为，需要债权人提供充分的证据来证明。
未履行出资义务：如果董事长作为股东未履行或未全面履行出资义务，根据公司法及其司法解释的规定，债权人可以在其未出资本息范围内对公司债务不能清偿的部分要求其承担补充赔偿责任。
三、法律建议
收集证据：如果债权人认为存在上述特定情况，应积极收集相关证据，如公司财务记录、交易合同、银行转账记录等，以证明公司董事长或法人代表的个人责任。
咨询专业律师：在采取法律行动之前，建议债权人咨询专业律师，以评估案件的可行性和风险，并制定合适的诉讼策略。
考虑其他救济途径：除了直接起诉公司董事长或法人代表外，债权人还可以考虑其他救济途径，如申请公司破产、参与公司重整或和解程序等。
总结：债权人一般不可以直接起诉公司的董事长及法人代表追缴欠债，但在存在人格混同、恶意逃避债务或未履行出资义务等特定情况下，可以追究其个人责任。债权人应积极收集证据，并咨询专业律师以制定合适的诉讼策略。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。