在工伤事故处理中，关于“工伤做伤残鉴定好还是做劳动能力鉴定好”的问题，实际上需要明确的是，这两者在工伤场景下并非完全独立的选择，而是有先后顺序和特定适用范围的。以下是对这一问题的详细解答：

一、定义与目的

1. 工伤鉴定：

   • 定义：特指对职工在工作中受到的伤害进行认定，确认是否属于工伤范畴。
   • 目的：作为确定工伤待遇和赔偿的依据，是享受工伤保险待遇的前提。

2. 劳动能力鉴定（在工伤场景下常被提及为伤残等级鉴定）：

   • 定义：对工伤职工劳动功能障碍程度和生活自理障碍程度的等级鉴定。
   • 目的：根据伤残等级为职工提供相应的赔偿或安排合适的工作岗位，是工伤待遇具体化的关键步骤。

二、鉴定流程与关联

• 工伤认定：首先，职工发生事故伤害或被诊断为职业病后，需进行工伤认定，确认是否属于工伤。
• 劳动能力鉴定：工伤认定完成后，若职工存在残疾或影响劳动能力的情况，再向设区的市级劳动能力鉴定委员会提出劳动能力鉴定申请。

三、法律效力与后果

• 工伤鉴定结论：是职工享受工伤保险待遇和赔偿的法律依据，具有明确的法律效力。没有工伤认定，就无法进入后续的劳动能力鉴定和工伤保险待遇享受流程。
• 劳动能力鉴定结论：同样具有法律效力，它决定了工伤职工的具体赔偿标准和工作安排，是工伤待遇落实的关键。

四、选择与应用

1. 对于工作中受伤的职工：

   • 首先：应进行工伤鉴定，确认是否属于工伤范畴。这是获得工伤保险待遇和赔偿的基础，也是后续劳动能力鉴定的前提。
   • 其次：若工伤鉴定确认为工伤，且职工存在伤残情况，应进一步进行劳动能力鉴定，以确定具体的伤残等级和相应的赔偿标准。

2. 综合考量：

   • 在选择鉴定方式时，应综合考虑职工的伤情、治疗情况、未来工作需求以及相关法律法规的规定。
   • 工伤鉴定是第一步，必须完成；劳动能力鉴定是后续步骤，根据工伤鉴定结果和职工实际情况决定是否进行。

五、结论

在工伤事故处理中，工伤鉴定和劳动能力鉴定（伤残等级鉴定）是相辅相成的两个步骤。首先进行工伤鉴定，确认工伤事实；然后，根据工伤鉴定结果和职工伤残情况，进行劳动能力鉴定，确定具体的伤残等级和赔偿标准。因此，不存在“做哪个好”的问题，而是需要按照流程先后进行。

希望以上解答能够清晰、详细地帮助您理解工伤鉴定和劳动能力鉴定的关系及选择方式。如有其他疑问，欢迎继续咨询。