结论：在单位上班入职但尚未办理入职手续时先签了解聘协议，这一行为可能对您的权益产生多方面影响，具体取决于解聘协议的内容、签订时的具体情况以及后续是否实际建立了劳动关系等因素。以下从不同角度为您详细分析：
解聘协议的内容与效力
- 若解聘协议内容合法且双方自愿：如果解聘协议中明确规定了双方的权利义务，且这些条款不违反法律法规的强制性规定，同时双方是在平等、自愿的基础上签订的，那么该协议可能具有法律效力。但在此情况下，由于您尚未正式入职，协议中关于解聘的条款可能难以实际执行，因为解聘通常针对的是已建立的劳动关系。不过，协议中的其他条款，如保密义务、竞业限制等，仍可能对您产生约束力。
- 若解聘协议存在违法或显失公平的情况：如果解聘协议中的条款违反了法律法规的强制性规定，或者存在显失公平、欺诈、胁迫等情形，那么该协议可能被认定为无效或可撤销。在此情况下，您可以依法主张自己的权益，不受协议中违法或显失公平条款的约束。
对劳动关系建立的影响
- 若后续实际建立了劳动关系：即使您先签订了解聘协议，但如果后续您实际入职并与单位建立了劳动关系，那么解聘协议中的相关条款（除非与后续建立的劳动关系相冲突或违法）可能仍对您和单位产生一定的约束力。不过，此时应更关注劳动合同的签订和履行情况，因为劳动合同是规范双方劳动关系的主要依据。
- 若未实际建立劳动关系：如果您在签订解聘协议后并未实际入职，那么该协议可能对您与单位之间的劳动关系建立不产生直接影响。但您仍需关注协议中的其他条款，如保密义务等，是否对您产生约束力。
可能的法律后果与建议
- 法律后果：如果解聘协议被认定为有效且您违反了其中的相关条款（如保密义务、竞业限制等），您可能需要承担相应的法律责任，如支付违约金、赔偿损失等。同时，如果单位利用解聘协议中的不公平条款损害您的权益，您也有权依法维权。
- 建议：
- 仔细审查解聘协议：在签订解聘协议前，务必仔细阅读协议内容，了解自己的权利和义务。如有疑问或不确定之处，应及时向单位提出并寻求解答。
- 保留相关证据：无论是否签订解聘协议，都应保留好与入职、劳动关系建立相关的所有证据，如招聘广告、面试记录、入职通知等。这些证据在后续可能发生的劳动纠纷中可能起到关键作用。
- 及时咨询专业律师：如果您对解聘协议的内容或签订后的法律后果存在疑虑或担忧，建议及时咨询专业律师。律师可以根据您的具体情况和法律法规的规定，为您提供专业的法律意见和建议。
总结与进一步思考：在单位上班入职但尚未办理入职手续时先签了解聘协议，这一行为可能对您的权益产生多方面影响。为了保障自己的合法权益，建议您在签订任何协议前都仔细审查协议内容，并保留好相关证据。如有需要，请及时向我咨询，我将根据您的具体情况为您提供专业的法律帮助。