结论：是否需要负责取决于具体情况，包括师傅的行为是否构成侵权、你的防卫行为是否适度等。以下从不同角度进行分析：
一、师傅的行为是否构成侵权
侵权构成要件：
- 师傅的行为（将你按疼）是否侵犯了你的人格权（如身体权、健康权）。
- 若师傅的行为确实造成了你的身体疼痛或伤害，且该行为没有合法依据（如非正当的职务行为或合理的身体接触），则可能构成侵权。
法律后果：
- 如果师傅的行为构成侵权，他可能需要承担民事责任，包括赔偿你的损失（如医疗费、误工费等）。
二、你的防卫行为是否适度
正当防卫的认定：
- 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定（虽本案不直接涉及刑事责任，但正当防卫原则在民事领域亦有参考价值），正当防卫是指为了使国家、公共利益、本人或者他人的人身、财产和其他权利免受正在进行的不法侵害，而采取的制止不法侵害的行为。
- 你的防卫行为（踢骨折师傅）必须是在师傅的不法侵害正在进行时采取的，且必须是为了制止该侵害。
防卫过当的认定：
- 如果你的防卫行为明显超过了必要限度，造成了不应有的损害（如将师傅踢成重伤或死亡），则可能构成防卫过当。
- 防卫过当的情况下，你可能需要承担一定的民事责任，甚至在某些极端情况下可能涉及刑事责任（但本案中不太可能达到刑事责任的程度）。
具体情况分析：
- 在你的情况下，如果师傅只是轻微地按疼了你，而你的防卫行为却导致了师傅骨折，那么你的防卫行为可能被视为过度。
- 然而，如果师傅的行为对你构成了严重的威胁或伤害（如持续的暴力行为），而你的防卫行为是在紧急情况下为了保护自己而采取的，那么你的行为可能更容易被认定为正当防卫。
三、法律建议
收集证据：
- 无论结果如何，你都应该尽可能收集相关证据，如现场照片、视频、证人证言等，以证明师傅的行为和你的防卫行为。
咨询专业意见：
- 在处理此类纠纷时，建议你咨询专业律师的意见。律师可以根据具体情况为你提供法律建议，帮助你评估责任和制定应对策略。
协商或诉讼：
- 如果双方能够协商解决纠纷，那是最好的结果。如果协商不成，你可能需要考虑通过法律途径解决纠纷，如提起民事诉讼。
进一步思考：在处理此类纠纷时，除了考虑法律责任外，还应该考虑双方的关系和未来的相处。如果可能的话，尝试通过和解或调解的方式解决纠纷，以维护双方的关系和和谐。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。