针对您提出的“业委会解聘物业公司后，物业公司不退出怎么办”的问题，这是一个涉及物业管理法律关系的复杂情况，我会从合同关系、法律规定以及业主权益保护三个方面为您详细解答。

首先，从合同关系的角度来看，当业委会依法解聘物业公司后，理论上双方的服务合同关系即告终止。然而，如果物业公司并未立即退出，而是继续为小区提供物业服务，如垃圾清理、安保巡逻等，那么在实际服务期间内，业主与物业之间实际上形成了一种“事实服务合同关系”。这意味着，尽管原有的正式合同可能已经终止，但物业的实际服务行为使得业主有义务按照之前约定的标准或合理标准支付物业费。这是因为物业提供的服务保障了小区的基本生活秩序和居民的生活质量，业主不能简单地以物业被解聘为由拒绝支付费用。

其次，从法律规定的层面来看，物业费是业主为了享受物业服务而支付的费用。即使物业被解聘，但在其实际提供服务的时间内，业主仍然享受了相应的物业服务。因此，根据相关法律法规，业主有义务为这部分服务支付费用。物业被解聘并不等于业主与物业之间的权利义务关系立即终止，业主拒交物业费的行为可能会被认定为违约，从而面临法律责任。

最后，关于业主的权益保护，如果物业在被解聘后拒绝退出，或者存在其他违法行为，如服务质量严重下降、乱收费等，业主完全可以通过合法途径来维护自己的权益。具体来说，业主可以向当地房地产行政主管部门投诉，要求行政部门责令物业限期退出；或者向法院提起诉讼，要求物业承担相应的法律责任。在维权过程中，业主应保留好物业服务存在问题的证据，如照片、视频、书面记录等，这些证据可以在后续的纠纷处理过程中用于主张减免部分物业费、赔偿损失等诉求。

综上所述，即使物业被业委会解聘并拒绝退出，业主在享受了物业服务的情况下仍有义务支付物业费。同时，业主也应积极通过合法途径维护自己的权益，确保物业行为的合法性和服务质量。希望这个解答能够帮助您更好地理解和处理这个问题。