结论：退休人员签订劳务协议后，中途被降工资的情况是否合法，主要取决于劳务协议中的具体约定以及降薪的合理性。以下从不同角度为您详细分析。
一、劳务协议的法律性质
退休人员与用人单位签订的劳务协议，不同于劳动合同，它不受《劳动法》和《劳动合同法》的调整，而是受《民法典》中关于合同的相关规定调整。这意味着，劳务协议中的条款，只要双方自愿达成，且不违反法律法规的强制性规定，就是有效的。
二、降薪的合法性分析
协议中有明确约定：
- 如果劳务协议中明确约定了用人单位在特定情况下有权调整劳务报酬，且这种调整是合理的（如基于工作表现、市场变化等因素），那么用人单位的降薪行为可能是合法的。
- 法律依据：根据《民法典》的相关规定，当事人可以约定一方根据特定情况调整合同内容，只要这种约定不违反法律法规的强制性规定和公序良俗。
协议中无明确约定：
- 如果劳务协议中没有明确约定用人单位有权调整劳务报酬，那么用人单位单方面降薪的行为可能构成违约。
- 法律后果：退休人员有权要求用人单位按照原协议支付劳务报酬，并可以寻求法律途径维护自己的合法权益，如提起民事诉讼要求用人单位支付差额工资及可能的违约金。
三、降薪的合理性判断
即使劳务协议中约定了用人单位有权调整劳务报酬，这种调整也必须是合理的。合理性判断通常考虑以下因素：
- 调整的原因：是否基于工作表现、市场变化、公司经营状况等合理因素。
- 调整的幅度：是否过于苛刻，超出了合理范围。
- 调整的程序：是否提前通知了退休人员，并给予了合理的解释和协商机会。
四、建议与措施
审查劳务协议：
- 退休人员应首先仔细审查自己与用人单位签订的劳务协议，特别是关于劳务报酬调整的条款。
与用人单位协商：
- 如果认为降薪不合理，可以尝试与用人单位进行协商，寻求双方都能接受的解决方案。
寻求法律帮助：
- 如果协商无果，退休人员可以咨询专业律师（如我，蔡娜律师，专注于婚姻家庭、劳动纠纷领域），了解自己的法律权益和可能的维权途径。
- 在必要时，可以提起民事诉讼，要求用人单位按照原协议支付劳务报酬，并可能要求支付违约金或赔偿损失。
最后，退休人员在签订劳务协议时，应尽可能明确劳务报酬的支付方式、调整条件等关键条款，以避免后续纠纷。如果遇到降薪等争议问题，不要慌张，及时寻求法律帮助，维护自己的合法权益。如果您有任何具体的法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。