针对您提出的“付款后对方不发货，是否需要到对方所在地起诉”的问题，结论前置如下：

1. 一般情况下，您可以选择在合同履行地或者被告住所地法院起诉。这主要取决于合同中是否有约定履行地，以及实际履行地的情况。

详细分析如下：

• 合同履行地的确定：

  • 如果合同中有明确约定履行地，那么该地点即为合同履行地。在此情况下，您可以选择在合同履行地法院起诉。
  • 如果合同中没有约定履行地或者约定不明确，根据《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国民事诉讼法〉的解释》的相关规定，争议标的为给付货币的，接收货币一方所在地为合同履行地；交付不动产的，不动产所在地为合同履行地；其他标的，履行义务一方所在地为合同履行地。在货物买卖合同中，如果争议标的为货物交付，那么通常卖方（即对方）所在地为合同履行地。但如果您已经付款而对方未发货，您作为买方，也可以考虑以接收货物（虽未实际接收，但按合同应接收）的地点作为合同履行地的一种理解（具体需结合案情和法院判断），不过更常见且稳妥的是依据卖方所在地或实际应履行发货义务的地点来确定。但为简化理解，若合同无特别约定且未实际发货，一般可先以卖方所在地作为合同履行地考量。

• 被告住所地的确定：

  • 被告住所地即对方（卖方）的户籍所在地或者经常居住地。如果对方是企业或其他组织，则其住所地为其主要办事机构所在地。
  • 在选择起诉地点时，如果合同履行地不明确或者难以确定，您可以选择在被告住所地法院起诉。

• 实际操作建议：

  • 在决定起诉地点前，建议您先仔细审查合同条款，特别是关于履行地和争议解决方式的约定。
  • 如果合同中有仲裁条款，且该条款有效，那么您可能需要通过仲裁方式解决争议，而不是直接起诉。
  • 如果合同中没有约定争议解决方式或者约定不明确，您可以根据自己的便利和法院的管辖情况选择合适的起诉地点。
  • 考虑到实际操作的便利性和成本，如果对方所在地与您所在地相距较远，您也可以考虑在合同履行地（如果能够明确且对您有利）或者通过其他合法途径（如在线诉讼等，具体需根据当地法院规定）来维护自己的权益。

特殊情况说明：

• 如果对方是涉外主体或者合同具有涉外因素，那么起诉地点的选择可能更加复杂，需要考虑到国际私法规则、国际条约以及双方国家的法律规定。
• 在某些特殊类型的合同中（如电子商务合同），可能存在特殊的管辖规则或者争议解决方式，需要您根据具体情况进行判断。

最后建议：

• 在处理此类纠纷时，建议您先尝试与对方进行协商，看是否能够达成和解或者补充协议以解决问题。
• 如果协商无果，您可以考虑咨询专业律师（即我，赵华律师，专注于合同纠纷等领域），以便更准确地了解自己的权益和起诉地点的选择。
• 在起诉前，请确保您已经收集了充分的证据来支持自己的主张，如合同、付款凭证、沟通记录等。

希望以上分析能够对您有所帮助。如果您有任何其他问题或者需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。