沿街饭店接民用天然气是否合法，需视具体情况而定，不能一概而论。以下从不同角度进行分析：

1. 天然气供应性质与合同关系：

   • 民用天然气通常指的是为满足居民日常生活用气需求而供应的天然气，其供应合同、价格及使用条件等均与居民用户相关。
   • 饭店作为商业经营场所，其用气需求通常远大于居民用户，且用气时间、用气量等也具有商业特性。因此，饭店若要使用天然气，一般应与天然气供应公司签订商业用气合同，而非直接使用民用天然气。
   • 若饭店未经许可，擅自将民用天然气用于商业经营，可能构成违约或违法行为，因为这违反了天然气供应合同中的使用条款，也可能扰乱了天然气市场的正常秩序。

2. 安全规范与合规性：

   • 天然气使用涉及公共安全，因此必须严格遵守相关的安全规范和标准。商业经营场所使用天然气，通常需要满足更高的安全要求，如安装专业的燃气设备、配备消防设施等。
   • 若饭店使用民用天然气，但未按照商业用气的安全规范进行改造和安装，可能存在安全隐患，一旦发生事故，将可能承担严重的法律责任。

3. 行政许可与监管：

   • 在某些地区，商业经营场所使用天然气可能需要获得相关的行政许可或备案。这通常涉及到对饭店的用气设备、安全措施等进行审查和批准。
   • 若饭店未经许可擅自使用民用天然气进行商业经营，可能面临行政处罚，如罚款、责令停业整顿等。

建议：

• 沿街饭店若需使用天然气，应首先与天然气供应公司联系，了解商业用气的相关政策和要求，并签订商业用气合同。
• 饭店应按照商业用气的安全规范进行改造和安装，确保用气安全。
• 若饭店对天然气使用政策或安全规范有疑问，可咨询当地燃气管理部门或专业律师，以获取准确的法律意见和指导。

若您在天然气使用方面遇到法律问题或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。