结论：试用期工作一周，超市应当支付工资，若超市拒付，您可以通过协商、投诉或申请劳动仲裁等途径来维护自己的合法权益。以下是详细分析：

1. 试用期工资支付义务：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》第二十条的规定，劳动者在试用期的工资不得低于本单位相同岗位最低档工资或者劳动合同约定工资的百分之八十，并不得低于用人单位所在地的最低工资标准。这意味着，即使您只在超市工作了一周，超市也有义务支付您相应的工资。

2. 维权途径：

   • 协商：首先，您可以尝试与超市管理层或人力资源部门进行协商，明确表达您的诉求，即要求支付试用期的工资。在协商过程中，保持冷静和理性，提供您的工作记录（如考勤记录、工作证等）作为证据。
   • 投诉：如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对用人单位的违法行为进行调查，并要求其改正。在投诉时，您需要提供详细的个人信息、工作情况以及超市拒付工资的证据。
   • 劳动仲裁：如果投诉仍未解决问题，您可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。劳动仲裁是一种法律程序，通过仲裁裁决来维护您的合法权益。在申请劳动仲裁时，您需要提交仲裁申请书、相关证据材料以及您的身份证明等文件。

3. 注意事项：

   • 在维权过程中，务必保留好所有与工作相关的证据，如考勤记录、工作证、工资条（如果有的话）等。这些证据将有助于您证明自己的工作情况和超市的违法行为。
   • 维权时保持冷静和理性，避免采取过激行为或言语攻击，以免影响自己的形象和权益。

4. 额外建议：

   • 如果您对劳动法律法规不太了解，可以在维权前咨询一些法律资料或寻求专业人士（如我）的帮助，以便更好地了解自己的权益和维权途径。
   • 在未来的工作中，建议与用人单位签订书面劳动合同，并明确约定试用期工资、工作时间、福利待遇等条款，以避免类似纠纷的发生。