欠钱不还时，不能直接用房子抵债，但可以通过合法途径实现以房抵债。以下是对此问题的详细分析：
一、直接以房抵债的违法性
债权与物权的区分：
- 债权人与债务人之间存在的是金钱债务关系，属于债权范畴。
- 房子作为债务人的不动产，其产权属于物权范畴，受法律保护。未经法定程序，债权人不得直接占有或处置债务人的房产来抵偿债务，否则将侵犯债务人的财产权。
私自处置的违法性：
- 未经债务人同意且未通过法律规定的方式，债权人私自占有或处置债务人的房子是违法的，可能面临法律责任，包括但不限于赔偿损失、承担诉讼费用等。
二、合法实现以房抵债的途径
双方协商一致：
- 债务到期后协商：在债务到期后，如果债务人和债权人双方达成一致，债务人自愿以房产抵偿债务，需签订书面的以房抵债协议。协议应详细写明欠款金额、房产的具体信息、抵债方式、过户时间等关键内容，并由双方签字盖章确认。
- 共有人的同意：如果房产存在共有人，必须取得所有共有人的书面同意，否则可能导致协议部分或全部无效。
- 合理价格的保障：以房抵债的价格应当合理，不得损害其他债权人的利益。若以明显不合理的低价抵偿债务，其他债权人可根据《民法典》的相关规定，在知道或者应当知道撤销事由之日起一年内行使撤销权。
- 办理过户手续：双方应共同到不动产登记部门办理房屋产权转移登记，确保合法完成抵债过程。只有完成了过户手续，房屋的所有权才真正从债务人转移到债权人手中，以房抵债的行为才具有法律效力。
司法途径：
- 申请财产保全：债权人可向法院申请对债务人的房屋进行保全，以防债务人在诉讼期间转移资产。
- 提起诉讼：债权人需向有管辖权的法院提起民事诉讼，要求债务人偿还债务。
- 判决与执行：若债权人胜诉，而债务人拒不履行生效判决，债权人可向法院申请强制执行。在执行过程中，法院有权对债务人的房屋进行评估、拍卖。拍卖所得款项首先用于清偿债务、执行费用等相关费用。若拍卖款有剩余，将返还给债务人；若不足，债务人仍需继续偿还剩余债务。在特定情况下，如房产经过拍卖、变卖程序后无人竞买或竞买人的最高应价低于保留价，而债权人愿意以该保留价接受房产抵债，法院可裁定将该房产交债权人抵债。
三、特殊情形下的抵押权实现
- 在金融借贷关系中，如住房抵押贷款，若债务人未能按时偿还贷款，且抵押合同中有相应条款，金融机构可通过法定程序处置抵押物（即房子）。这通常涉及法院等司法途径的拍卖、变卖等，以所得价款优先受偿贷款本息及相关费用。但需注意，即使在这种情况下，也不能直接约定债务人到期不履行债务时抵押财产归债权人所有，这种“流押条款”是无效的。
四、建议与总结
- 法律咨询：在以房抵债的过程中，涉及的法律问题较为复杂，建议双方在签订协议前咨询我，以确保协议的合法性和有效性。
- 避免风险：双方应遵守法律法规，不要试图通过非法手段来解决问题，以免引发不必要的法律风险和纠纷。
综上所述，欠钱不还时，不能直接用房子抵债，但可以通过双方协商一致或司法途径等合法方式实现以房抵债。在实际操作中，务必确保所有环节均符合法律法规的要求，以保护双方的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。