员工没有签合同，主要面临的是用人单位的处罚风险，而非员工本人直接受罚，但员工也可能因此面临一些权益上的不确定性和潜在风险。以下从不同角度详细分析：
用人单位的处罚风险：
- 支付双倍工资：根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条的规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。这是对用人单位未依法签订书面劳动合同的一种惩罚性措施。
- 视为已订立无固定期限劳动合同：如果用人单位自用工之日起满一年不与劳动者订立书面劳动合同的，根据《中华人民共和国劳动合同法》第十四条的规定，视为用人单位与劳动者已订立无固定期限劳动合同。这意味着用人单位将失去通过合同期限来灵活调整劳动关系的权利。
员工可能面临的权益不确定性和潜在风险：
- 权益保障不明确：没有书面劳动合同，员工在工资、工作时间、休息休假、劳动安全卫生、保险福利等权益方面的保障可能变得不明确。一旦发生争议，员工可能难以提供充分的证据来维护自己的权益。
- 难以证明劳动关系：在未签订书面劳动合同的情况下，如果员工需要证明与用人单位存在劳动关系，可能会面临更大的困难。这可能会影响员工在申请工伤认定、享受社会保险待遇等方面的权益。
- 经济补偿或赔偿的不确定性：在劳动关系解除或终止时，如果双方对经济补偿或赔偿存在争议，没有书面劳动合同可能会使员工在争取自己应得权益时处于不利地位。
建议：
- 对用人单位而言：应尽快与员工签订书面劳动合同，以明确双方的权利和义务，避免不必要的法律风险和经济损失。
- 对员工而言：如果用人单位未与自己签订书面劳动合同，应主动与用人单位沟通协商，要求签订书面合同。同时，保留好与用人单位存在劳动关系的证据，如工资条、工作证、考勤记录等，以备不时之需。
特殊情况说明：
- 如果员工是因用人单位的原因（如故意拖延、拒绝签订等）而未签订书面劳动合同，员工有权要求用人单位支付双倍工资，并可以依法向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。
- 如果员工自己拒绝签订书面劳动合同，且用人单位能够证明这一点，那么用人单位可能不需要支付双倍工资，但应依法与员工终止劳动关系，并支付相应的经济补偿。
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