关于您提出的“开异地专票是否必须签合同”的问题，首先需要明确的是，开具异地增值税专用发票（专票）并不直接依赖于是否签订了合同。开具专票的主要依据是纳税人发生了增值税应税行为，并且需要开具增值税专用发票来记录这一交易。

详细解答如下：

1. 开具专票的基本条件：

   • 纳税人已办理税务登记，无论是小规模纳税人还是一般纳税人。
   • 纳税人发生了增值税应税行为，如销售货物、提供应税劳务等。
   • 购买方要求开具增值税专用发票，且该交易符合开具专票的规定。

2. 异地开具专票的情况：

   • 对于小规模纳税人，如果发生跨县（市、区）的建筑服务、货物运输服务等特定应税行为，且不能自行开具增值税发票的，可以向建筑服务发生地或货物起运地等的主管税务机关申请代开增值税专用发票。
   • 在这种情况下，开具专票并不要求纳税人必须与购买方签订合同。但是，为了保障交易的合法性和双方权益，建议在实际交易中签订合同。

3. 合同的作用：

   • 合同是交易双方约定权利和义务的法律文件，它有助于明确交易内容、价格、付款方式等关键条款。
   • 虽然开具专票不直接依赖于合同，但合同可以作为交易真实性的有力证明，有助于税务机关在审核时确认交易的合法性和真实性。

4. 实际操作建议：

   • 在进行异地交易并需要开具专票时，建议纳税人先了解当地税务机关的具体要求和流程。
   • 同时，为了保障自身权益和避免潜在的税务风险，建议在实际交易中签订书面合同，并妥善保存相关交易凭证和资料。

总结： 开具异地增值税专用发票并不直接要求必须签订合同，但合同作为交易真实性的证明和双方权益的保障，在实际操作中是非常重要的。因此，建议纳税人在进行异地交易并需要开具专票时，尽量签订书面合同，并遵循当地税务机关的具体要求和流程进行操作。