针对您提出的“员工下班途中骑电瓶车撞伤他人怎么赔偿”的问题，这主要涉及到的是民事赔偿责任，而非工伤保险赔偿范畴，但我会结合相关法律知识和流程，为您详细解答。

首先，要明确的是，员工下班途中骑电瓶车撞伤他人，这属于一起交通事故，其赔偿责任主要依据《中华人民共和国道路交通安全法》以及相关的民事法律规定来确定。

一、责任认定

1. 交通事故责任认定：

   • 在发生交通事故后，应立即报警，并等待交通管理部门（如交警）的到来。
   • 交通管理部门会根据现场勘查、证人证言、监控视频等证据，出具交通事故责任认定书，明确各方责任。
   • 如果员工被认定为主要责任或全部责任，那么他就需要承担相应的赔偿责任。

2. 民事赔偿责任：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。
   • 在这起事故中，如果员工因操作不当、违反交通规则等过错行为导致他人受伤，那么他就需要赔偿受害人的医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。
   • 如果造成残疾的，还应当赔偿辅助器具费和残疾赔偿金；造成死亡的，还应当赔偿丧葬费和死亡赔偿金。

二、赔偿流程

1. 协商赔偿：

   • 在责任认定明确后，员工可以与受害人或其家属进行协商，就赔偿金额和方式达成一致。
   • 协商过程中，应确保赔偿金额合理、合法，并充分考虑受害人的实际损失和未来需求。

2. 调解或诉讼：

   • 如果协商不成，双方可以请求交通管理部门或人民调解委员会进行调解。
   • 调解不成的，受害人或其家属可以向人民法院提起民事诉讼，要求员工承担赔偿责任。
   • 在诉讼过程中，法院将根据事实和法律，判决员工承担相应的赔偿责任。

3. 执行赔偿：

   • 一旦判决生效，员工应按照判决内容及时履行赔偿责任。
   • 如果员工拒不履行，受害人或其家属可以向人民法院申请强制执行。

三、注意事项

1. 保留证据：

   • 在事故发生后，员工应尽可能保留现场照片、视频、证人证言等证据，以便在责任认定和赔偿过程中使用。

2. 及时报警和报险：

   • 员工应立即报警，并通知自己的保险公司（如果购买了相关保险）。
   • 保险公司将根据保险合同和法律规定，为员工提供相应的保险赔偿支持。

3. 咨询专业律师：

   • 在处理这类复杂事务时，员工可以咨询专业律师的意见和帮助，以确保自己的权益得到妥善维护。

综上所述，员工下班途中骑电瓶车撞伤他人，其赔偿责任主要依据交通事故责任认定和民事法律规定来确定。员工应积极与受害人或其家属协商赔偿事宜，并在必要时寻求法律帮助和支持。