结论概述：针对两人合伙做生意，其中一方拿钱失踪的情况，这涉及到合伙协议的履行、合伙财产的管理以及可能的法律责任问题。以下是从不同角度对此问题的详细分析。
一、合伙协议的角度
合伙协议的效力：
- 首先，需要审查双方是否签订了书面的合伙协议。合伙协议是合伙关系的基础，它规定了双方的权利、义务以及合伙财产的管理方式。
- 如果存在有效的合伙协议，且协议中明确规定了合伙财产的管理、使用和分配方式，那么失踪方拿钱的行为可能构成违约，需要承担相应的违约责任。
合伙协议的履行：
- 在合伙协议有效的情况下，如果失踪方未按照协议约定使用或管理合伙财产，其他合伙人有权要求其返还财产或赔偿损失。
- 如果合伙协议中未明确规定财产管理方式，但根据合伙关系的性质和目的，可以推断出失踪方的行为违反了合伙协议的约定，其他合伙人同样有权要求其承担责任。
二、合伙财产管理的角度
合伙财产的性质：
- 合伙财产是合伙关系的物质基础，包括合伙人的出资、合伙经营积累的财产以及合伙名义取得的其他财产。
- 合伙财产属于全体合伙人共有，任何合伙人不得擅自处分。
失踪方的行为性质：
- 如果失踪方拿走的是合伙财产，且未经其他合伙人同意，那么其行为可能构成对合伙财产的侵占或挪用。
- 根据《中华人民共和国民法典》中关于合伙合同的规定，合伙人不得损害其他合伙人的利益，不得擅自处分合伙财产。失踪方的行为违反了这一规定，需要承担相应的法律责任。
三、法律责任的角度
民事责任：
- 失踪方需要承担返还财产或赔偿损失的责任。其他合伙人有权要求其返还被拿走的财产，或者赔偿因失踪方行为导致的损失。
- 如果失踪方的行为给合伙关系造成了其他损害，如信誉损失等，其他合伙人也有权要求其承担相应的赔偿责任。
刑事责任（如构成犯罪）：
- 如果失踪方的行为涉嫌犯罪，如职务侵占罪、挪用资金罪等，其他合伙人可以向公安机关报案，要求追究其刑事责任。
- 在刑事诉讼过程中，其他合伙人可以作为被害人或证人参与诉讼，维护自己的合法权益。
四、实际操作建议
收集证据：
- 其他合伙人应尽快收集与失踪方行为相关的证据，如合伙协议、财务记录、转账凭证等，以便在后续的法律程序中证明自己的主张。
协商解决：
- 在证据充分的情况下，其他合伙人可以尝试与失踪方或其家属进行协商，寻求和解或达成赔偿协议。
法律途径：
- 如果协商无果，其他合伙人可以向法院提起诉讼，要求失踪方承担民事责任或向公安机关报案追究其刑事责任。
五、特殊情况考虑
- 如果失踪方下落不明且无法联系，其他合伙人可能需要通过公告送达等方式进行法律程序，这可能会增加诉讼的复杂性和时间成本。
- 在处理此类问题时，建议其他合伙人咨询专业律师，以便更好地了解自己的权利和义务，以及制定合适的法律策略。
总结与启示：两人合伙做生意时，应签订明确的合伙协议并规范合伙财产的管理。一旦出现一方拿钱失踪的情况，其他合伙人应迅速收集证据并考虑通过法律途径维护自己的权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。