遇到招工时承诺的工资与实发工资不符的情况，劳动者可以采取以下措施来维护自己的合法权益：

1. 核实工资构成与合同条款
   首先，劳动者应仔细核对劳动合同中关于工资的约定，包括基本工资、绩效工资、奖金、津贴等各项构成，以及发放时间、发放方式等具体条款。如果发现实发工资与合同约定不符，应立即与用人单位沟通，要求用人单位说明原因并提供相关证据。

2. 收集证据
   在沟通过程中，劳动者应注意收集相关证据，如劳动合同、工资条、银行流水记录、与用人单位的沟通记录（如邮件、短信、微信等）等。这些证据将有助于劳动者在后续维权过程中证明自己的主张。

3. 与用人单位协商
   在收集到足够证据后，劳动者可以尝试与用人单位进行协商，要求用人单位按照合同约定补发工资差额。在协商过程中，劳动者应保持冷静、理性，明确表达自己的诉求，并听取用人单位的解释和意见。

4. 向劳动监察部门投诉
   如果协商无果，劳动者可以向当地劳动监察部门投诉。劳动监察部门将依法对用人单位进行调查，并要求用人单位限期改正违法行为。在投诉时，劳动者应提供详细的证据材料，以便劳动监察部门能够准确了解情况并作出处理。

5. 申请劳动仲裁
   如果劳动监察部门的处理结果未能满足劳动者的诉求，或者用人单位拒绝执行劳动监察部门的处理决定，劳动者可以向当地劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。在申请劳动仲裁时，劳动者应提交仲裁申请书、相关证据材料以及身份证明等文件。劳动仲裁委员会将依法对案件进行审理，并作出裁决。

6. 提起诉讼
   如果劳动者对劳动仲裁结果不服，或者用人单位拒绝执行劳动仲裁裁决，劳动者可以向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，劳动者应提供充分的证据证明自己的主张，并遵守法院的诉讼程序和规定。

在处理此类问题时，劳动者还应注意以下几点：

• 保持冷静与理性：在处理工资纠纷时，劳动者应保持冷静与理性，避免采取过激行为或言语攻击等不当方式。
• 及时行动：一旦发现工资不符的情况，劳动者应及时采取行动，避免超过法定时效期限而丧失维权机会。
• 寻求专业帮助：如果劳动者对法律程序不熟悉或感到困惑，可以寻求专业律师或法律援助机构的帮助，以确保自己的权益得到充分保障。