结论：合同期满后，老板不跟员工续签合同是可以的，但需要根据具体情况支付相应的经济补偿。
分析说明：
合同期满不续签的合法性：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动合同期满，劳动合同即行终止。这意味着，合同到期后，双方都有权选择是否续签合同。因此，老板不跟员工续签合同，从法律角度讲，是合法的。
经济补偿的情况：
- 一般情况：如果合同期满，老板决定不续签，且员工没有过错（如严重违反公司规章制度、不能胜任工作等），那么老板需要向员工支付经济补偿。经济补偿的标准通常按照员工在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向员工支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向员工支付半个月工资的经济补偿。
- 特殊情况：如果员工因个人原因（如找到新工作、家庭原因等）主动提出不续签合同，或者员工存在过错导致老板决定不续签，那么老板可能不需要支付经济补偿。但具体是否需要支付，还需根据实际情况和当地法律法规进行判断。
劳动仲裁的适用：
- 如果员工认为老板不续签合同的行为侵犯了自己的合法权益（如未支付经济补偿、违法解除劳动合同等），员工可以向劳动仲裁机构申请劳动仲裁。劳动仲裁机构将根据双方提供的证据和法律法规进行裁决，以维护员工的合法权益。
行动建议：
- 对于老板：在决定不续签合同时，应提前与员工沟通，明确告知不续签的原因和是否需要支付经济补偿。同时，应确保按照法律法规的规定支付经济补偿（如果需要），以避免可能的法律纠纷。
- 对于员工：如果合同期满后老板不续签合同，且自己认为合法权益受到侵犯，可以首先与老板进行协商，寻求解决方案。如果协商无果，可以向劳动仲裁机构申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。
后续思考：
- 在签订劳动合同时，双方应明确约定合同期限、工作内容、工资待遇等关键条款，以避免合同期满后可能出现的纠纷。
- 无论是老板还是员工，都应了解并遵守相关的法律法规，以确保自己的行为合法合规。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。