结论：职工没有达到退休条件，用人单位一般不能随意辞退，但在特定情况下可以依法解除劳动合同。以下从不同角度进行详细分析：
一、一般情况下的辞退限制
根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位在解除劳动合同时，需要遵循一定的法律程序和条件。对于未达到退休条件的职工，用人单位不能仅凭年龄或未达到退休条件为由进行辞退。如果用人单位无正当理由辞退职工，可能构成违法解除劳动合同，需要承担相应的法律责任。
二、可以依法解除劳动合同的情形
尽管一般情况下用人单位不能随意辞退未达到退休条件的职工，但在以下特定情况下，用人单位可以依法解除劳动合同：
职工存在过错：
- 如果职工严重违反用人单位的规章制度，或者严重失职、营私舞弊给用人单位造成重大损害，用人单位可以解除劳动合同。
- 职工同时与其他用人单位建立劳动关系，对完成本单位的工作任务造成严重影响，或者经用人单位提出拒不改正的，用人单位也可以解除劳动合同。
劳动合同无法继续履行：
- 如果职工因患病或者非因工负伤，在规定的医疗期满后不能从事原工作，也不能从事由用人单位另行安排的工作，用人单位可以提前三十日以书面形式通知职工本人或者额外支付职工一个月工资后解除劳动合同。
- 劳动合同订立时所依据的客观情况发生重大变化，致使劳动合同无法履行，经用人单位与职工协商，未能就变更劳动合同内容达成协议的，用人单位也可以解除劳动合同。
经济性裁员：
- 在用人单位依照企业破产法规定进行重整，或者生产经营发生严重困难，或者企业转产、重大技术革新或者经营方式调整经变更劳动合同后仍需裁减人员，或者其他因劳动合同订立时所依据的客观经济情况发生重大变化致使劳动合同无法履行的情况下，用人单位可以依法进行经济性裁员。但经济性裁员需要遵循严格的法律程序和条件，包括提前向工会或者全体职工说明情况、听取工会或者职工的意见、向劳动行政部门报告等。
三、违法解除劳动合同的法律后果
如果用人单位违法解除劳动合同，职工有权要求用人单位继续履行劳动合同或者支付赔偿金。赔偿金的计算标准通常为职工在本单位工作的年限乘以月工资的两倍（但不超过当地职工月平均工资的三倍）。如果职工不要求继续履行劳动合同或者劳动合同已经不能继续履行的，用人单位应当按照上述标准支付赔偿金。
四、建议与注意事项
- 保留证据：如果职工认为用人单位的辞退行为违法，应当保留好相关证据，如劳动合同、辞退通知、工资单等，以便在后续的法律程序中维护自己的权益。
- 及时咨询：面对辞退问题，职工可以及时向我咨询，了解自己的法律权益和可能的法律后果，以便做出明智的决策。
- 协商解决：在可能的情况下，职工可以与用人单位进行协商，寻求双方都能接受的解决方案，避免不必要的法律纠纷。
综上所述，职工没有达到退休条件时，用人单位一般不能随意辞退。但在特定情况下，用人单位可以依法解除劳动合同。如果职工认为用人单位的辞退行为违法，应当及时咨询并保留好相关证据，以便维护自己的合法权益。