结论：在对方保险全赔的情况下，新职伤（即工伤保险）是否还能赔偿，需分情况讨论，具体如下：

1. 赔偿项目不重叠时，可双重赔偿
   工伤保险和交通事故赔偿属于不同法律关系，赔偿项目通常不重叠。例如：

   • 工伤保险可赔偿：医疗费、停工留薪期工资、一次性伤残补助金、伤残津贴等；
     
   • 交通事故赔偿可主张：误工费、护理费、残疾赔偿金、精神损害抚慰金等。
     若两者赔偿项目无重复（如工伤保险已赔医疗费，交通事故不再重复主张医疗费），则可同时获得赔偿。

2. 赔偿项目重叠时，需遵循“补差原则”
   若赔偿项目存在重叠（如医疗费、误工费），根据《社会保险法》及地方规定，工伤保险可能仅对“差额部分”进行补充赔偿。例如：

   • 交通事故已全额赔偿医疗费，工伤保险不再重复支付；
     
   • 若交通事故赔偿的误工费低于工伤保险的停工留薪期工资，工伤保险可补足差额。

3. 特殊情形：第三方责任导致工伤
   根据《工伤保险条例》，因第三方责任（如交通事故）导致工伤的，劳动者可同时主张工伤保险待遇和民事侵权赔偿，但需注意：

   • 工伤保险基金支付后，有权向第三方追偿（如医疗费）；
     
   • 劳动者需保留相关证据（如事故认定书、医疗记录等），以便后续主张权利。

建议：

• 及时向用人单位报告工伤，并申请工伤认定；
  
• 保留交通事故赔偿的所有材料（如调解协议、判决书等），避免重复主张；
  
• 若对赔偿项目或金额有疑问，可进一步提供细节，我会为您详细分析。