当单位倒闭时，员工主要有以下几种选择：
要求经济补偿：
- 法律依据：根据《劳动合同法》的相关规定，用人单位被依法宣告破产、被吊销营业执照、责令关闭、撤销或者用人单位决定提前解散的，劳动合同终止，用人单位应当向劳动者支付经济补偿。
- 经济补偿标准：经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，以每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。这里所称月工资是指劳动者在劳动合同解除或者终止前十二个月的平均工资。
- 操作建议：员工应收集好与单位存在劳动关系的证据，如劳动合同、工资条、工作证等，以及单位倒闭的相关证据，如破产公告、清算通知等，以便在申请劳动仲裁或提起诉讼时证明自己的权益。
申请劳动仲裁：
- 适用情形：如果单位倒闭后拒绝支付经济补偿，或者员工与单位在经济补偿问题上存在争议，员工可以向当地的劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。
- 仲裁流程：员工需要提交仲裁申请书、相关证据材料等，劳动仲裁委员会会依法进行审理，并作出裁决。如果员工对裁决结果不服，还可以在法定期限内向人民法院提起诉讼。
- 操作建议：在申请劳动仲裁前，员工应尽可能了解劳动仲裁的相关流程和规定，准备好充分的证据材料，以便在仲裁过程中维护自己的合法权益。
关注单位清算程序：
- 清算程序：单位倒闭后，通常会进入清算程序。在清算过程中，清算组会负责清理单位财产、编制资产负债表和财产清单、处理与清算有关的单位未了结的业务等。
- 员工权益保护：员工应关注清算程序的进展，确保自己的经济补偿等权益得到妥善处理。如果清算组在清算过程中发现单位财产不足以清偿全部债务，员工还可以按照法定顺序参与分配剩余财产。
- 操作建议：员工可以主动与清算组联系，了解清算程序的进展和自己的权益情况。如果清算组未依法履行职责或侵犯员工权益，员工还可以向相关部门投诉或提起诉讼。
寻求其他就业机会：
- 现实考虑：在单位倒闭后，员工除了维护自己的合法权益外，还需要考虑自己的生计问题。因此，积极寻求其他就业机会也是一个重要的选择。
- 操作建议：员工可以通过招聘网站、人才市场等途径寻找新的工作机会。同时，也可以利用这段时间提升自己的职业技能和竞争力，为未来的职业发展打下基础。
在处理单位倒闭问题时，员工还需要注意以下几点：
- 保持冷静和理性：面对单位倒闭这样的突发情况，员工应保持冷静和理性，不要盲目采取过激行为或听信不实传言。
- 及时咨询专业律师：如果员工在处理单位倒闭问题时遇到法律难题或不确定如何维护自己的权益，可以及时咨询专业律师的意见和建议。
- 关注政策动态：政府可能会出台相关政策来支持倒闭企业的员工，如提供再就业培训、创业扶持等。员工应关注这些政策动态，以便及时获取相关帮助和支持。
希望以上信息能对你有所帮助。如果你还有其他法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。