针对您提出的“企业职工在工作时突发脑溢血怎么算工资”的问题，这主要涉及到工伤认定及相应的工资和赔偿处理。以下是我为您提供的详细解答：

一、工伤认定情况

1. 工伤认定条件：

   • 根据《工伤保险条例》的相关规定，如果职工在工作时间和工作岗位上突发脑溢血，并在48小时之内经抢救无效死亡，或者突发疾病直接导致死亡，这种情况将被视同为工伤。

2. 工资及赔偿处理：

   • 停工留薪期工资：如果被认定为工伤，职工在停工留薪期内（一般不超过12个月，特殊情况可适当延长）将享受原工资福利待遇不变，由单位按月支付。
   • 护理费用：如果工伤职工生活不能自理，需要护理的，单位应负责或支付护理费。
   • 工伤保险待遇：包括医疗费用、康复费、住院伙食补助、交通食宿费、伤残辅助器具费、生活护理费、一次性伤残补助金、伤残津贴等。若因脑溢血死亡，遗属还可领取丧葬补助金、供养亲属抚恤金和一次性工亡补助金。

二、非工伤认定情况

1. 医疗期及病假工资：

   • 如果职工在工作中突发脑溢血，但不符合工伤认定条件（如未死亡或超过48小时经抢救无效死亡），则职工将享受医疗期。在医疗期内，企业应支付病假工资或疾病救济费，该费用可低于当地最低工资标准，但不得低于最低工资标准的80%。

2. 医疗保险待遇：

   • 职工可按基本医疗保险规定报销医疗费用，减轻医疗负担。符合基本医疗保险药品目录、诊疗项目、医疗服务设施标准以及急诊、抢救的医疗费用，将从基本医疗保险基金中支付。

三、特殊情况处理

• 如果工作中突发脑溢血与工作原因有关，如工作压力过大、工作环境恶劣等导致的职业病，职工或其家属可申请职业病鉴定。一旦鉴定为职业病，将按工伤处理，并享受相应的工伤赔偿待遇。

四、建议与注意事项

1. 及时申请工伤认定：如果职工或其家属认为符合工伤认定条件，应及时向劳动局申请工伤认定，以确保权益得到保障。
2. 了解相关法律法规：职工及其家属应了解《工伤保险条例》等相关法律法规，以便依法处理工伤事故。
3. 寻求法律援助：如果赔偿问题存在争议，职工或其家属可通过法律途径解决纠纷，必要时可寻求专业律师的帮助。

综上所述，企业职工在工作时突发脑溢血的工资及赔偿处理需根据工伤认定结果来确定。如果符合工伤认定条件，职工将享受工伤待遇；如果不符合，则享受医疗期及病假工资待遇。职工及其家属应了解相关法律法规，必要时寻求法律援助以维护合法权益。