您好，关于您提出的“承包地搞养殖是否需要办手续”的问题，这确实是一个涉及多个方面和具体规定的问题。以下是我为您详细梳理的解答：
一、总体原则
在承包地上进行畜禽养殖，通常需要遵循一定的法律法规和政策规定，以确保养殖活动的合法性和规范性。这包括但不限于土地使用、环保、防疫等方面的要求。
二、具体手续
备案手续：
- 根据《畜禽养殖场备案管理办法》，在独立、固定的生产场所饲养列入《国家畜禽遗传资源目录》的畜禽，且达到农业农村部规定的养殖规模标准的养殖场，应当进行备案。
- 备案时，您需要向养殖场所在地县级人民政府农业农村主管部门提交畜禽养殖场备案表和养殖场所平面图或实景照片等材料。
土地使用手续：
- 如果您的承包地用于畜禽养殖设施建设，需要确保该土地符合设施农用地要求，并已完成设施农用地审批备案。
- 您还需要取得土地承包经营权或土地经营权，并符合《农村土地承包法》《农村土地经营权流转管理办法》等相关要求。
- 在某些地区（如四川省），您可能还需要在土地承包经营权、土地经营权等证书附记栏中记载畜禽养殖设施基本信息，这通常涉及向农业农村部门和自然资源主管部门提交相关申请和审核材料。
环保和防疫手续：
- 畜禽养殖场需要具备法律、行政法规和农业农村部规定的防疫条件，以确保养殖活动的卫生和安全。
- 您可能还需要根据当地环保要求，办理相关的环保审批或备案手续，特别是如果养殖活动可能产生环境污染的话。
三、注意事项
规模标准：
- 畜禽养殖场的规模标准由农业农村部制定并公布，您需要确保您的养殖活动达到或超过这些标准（如果适用的话），以便进行备案。
信息变更：
- 如果您的畜禽养殖场备案后名称、养殖地址、畜禽品种或养殖规模发生改变，您需要及时向原备案部门报告并变更备案信息。
合规经营：
- 您需要确保您的养殖活动符合所有相关的法律法规和政策规定，以避免可能的法律风险和处罚。
四、建议
- 在开始养殖活动之前，我建议您先咨询当地的农业农村部门和自然资源主管部门，了解具体的政策要求和办理流程。
- 您还可以考虑咨询专业的法律或农业顾问，以确保您的养殖活动合法、合规且高效。
综上所述，承包地搞养殖确实需要办理一系列的手续，包括备案、土地使用、环保和防疫等方面的手续。我希望这些信息能对您有所帮助，如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。