结论：给个人做工后，工钱被他拿走是否犯法，这取决于具体的情况和拿走工钱的原因。以下从不同角度进行分析：
如果雇主无正当理由拿走工钱：
- 法律背景：根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，劳动者有权获得与其劳动相应的报酬。雇主无正当理由拒绝支付或拿走工钱，可能构成拖欠工资或侵占他人财产的行为。
- 法律后果：劳动者有权向劳动监察部门投诉，要求雇主支付拖欠的工资，并可能要求支付赔偿金。如果雇主的行为构成犯罪（如侵占罪），还可能面临刑事责任。
如果雇主因误解或错误拿走工钱：
- 法律背景：如果雇主因误解或错误（如认为劳动者未完成工作、工作质量不达标等）而拿走工钱，这可能不构成故意违法，但仍然需要解决误解或错误，并支付应得的工钱。
- 法律建议：劳动者应与雇主进行沟通，解释情况，并提供证据证明自己的工作成果和应得的报酬。如果沟通无果，可以考虑通过法律途径解决，如申请劳动仲裁或提起诉讼。
如果双方存在争议或合同不明确：
- 法律背景：如果双方对工作内容、报酬等存在争议，或者合同中未明确约定相关条款，这可能导致工钱支付问题变得复杂。
- 法律建议：在这种情况下，劳动者应首先尝试与雇主协商解决争议。如果协商无果，可以寻求第三方调解或申请劳动仲裁。在仲裁或诉讼过程中，需要提供证据证明自己的主张，如工作记录、合同、证人证言等。
额外建议：
- 保留证据：无论哪种情况，劳动者都应保留与工作相关的证据，如工作记录、合同、工资条等，以便在需要时证明自己的权益。
- 及时沟通：如果发现工钱被拿走或存在支付问题，应及时与雇主沟通，尝试解决问题，避免问题进一步恶化。
- 寻求法律帮助：如果无法通过沟通或协商解决问题，可以寻求法律帮助，如咨询律师或申请劳动仲裁等。
总结：给个人做工后，工钱被他拿走是否犯法取决于具体情况。如果雇主无正当理由拿走工钱，可能构成违法；如果因误解或错误拿走，则需要解决误解或错误；如果双方存在争议或合同不明确，则需要通过协商、调解或法律途径解决。在任何情况下，劳动者都应保留证据、及时沟通，并在必要时寻求法律帮助。如果你有具体的法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。