核心结论：针对物业通过业主投票但业委会拒绝签合同的情况，需分情况处理，具体如下：

1. 核查投票程序与结果合法性
   首先需确认业主投票程序是否符合《民法典》第278条及地方物业管理条例的规定，例如：

   • 投票是否达到“双过半”要求（专有部分面积占比三分之二以上的业主且人数占比三分之二以上的业主参与表决，且经参与表决专有部分面积过半数的业主且参与表决人数过半数的业主同意）；
     
   • 投票过程是否存在伪造选票、诱导投票等违法行为；
     
   • 投票事项是否明确（如合同期限、服务内容、费用标准等关键条款是否清晰）。
     若程序合法，业委会无正当理由拒绝签合同可能构成违约或失职，业主可通过业主大会罢免业委会成员或向法院起诉要求其履行职责。
     若程序违法，投票结果无效，物业需重新组织投票，业委会可拒绝签合同。

2. 分析业委会拒绝签合同的理由
   业委会可能基于以下理由拒绝签合同：

   • 合同条款显失公平：如物业费标准远高于市场价、服务内容与费用不匹配等，业委会可依据《民法典》第496条主张格式条款无效或要求重新协商；
     
   • 物业存在重大违约记录：如物业在前期服务中存在擅自占用公共区域、挪用维修资金等行为，业委会可依据《物业管理条例》第35条拒绝续签；
     
   • 业主大会未授权：若业主投票仅表达“同意选聘物业”但未明确授权业委会签合同，业委会需召开业主大会补充授权，否则无权签合同。
     若理由合理，业委会的行为受法律保护；若理由不成立，业主可要求业委会限期整改或通过法律途径解决。

3. 业主的救济途径
   若业委会无正当理由拒绝签合同，业主可采取以下措施：

   • 召开临时业主大会：由20%以上业主联名提议，罢免业委会成员或直接表决是否签合同；
     
   • 向街道办/居委会申请协调：根据《物业管理条例》第19条，街道办有权指导业委会工作，可要求其说明拒绝签合同的理由；
     
   • 起诉业委会：若业委会行为损害业主共同利益，业主可向法院提起业主撤销权之诉或业委会损害赔偿之诉。

建议行动步骤：

1. 收集投票记录、合同草案、业委会拒绝签合同的书面说明等证据；
   
2. 联合其他业主与业委会沟通，要求其出具书面拒绝理由；
   
3. 若沟通无果，向街道办申请介入协调或直接启动法律程序。
   

如有进一步细节（如投票具体数据、业委会拒绝理由等），可向我补充说明，我会为您分析具体风险点。