爷爷卖给孙子房子在法律上是完全可行的，但这一行为更准确地应被描述为“赠与”或“买卖过户”，且需遵循一定的法律流程和注意事项。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：
一、法律性质与可行性
赠与行为：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，赠与合同是赠与人将自己的财产无偿给予受赠人，受赠人表示接受赠与的合同。爷爷作为房屋所有权人，有权自由处分自己的房产，将其赠与孙子。
- 只要爷爷拥有该房产的完整产权，且他和孙子都具备相应的民事行为能力，就可以进行赠与。
买卖过户：
- 如果爷爷选择通过买卖的方式将房子过户给孙子，这也是完全合法的。买卖双方需签订房屋买卖合同，并按照相关法律法规缴纳税费，完成过户登记手续。
二、具体流程与步骤
签订赠与合同或房屋买卖合同：
- 合同应明确双方信息、房屋基本情况、赠与或买卖意思表示等。建议以书面形式订立，并由专业律师起草或审核，确保合同的合法性和有效性。
- 合同中应详细写明赠与或买卖的条件和期限，以及可能涉及的撤销条款（对于赠与合同而言）。
办理公证（可选但推荐，针对赠与）：
- 公证虽非必要，但能增强赠与合同的证明力，且在权利转移前一般不能撤销赠与（经过公证的赠与合同除外）。
- 办理时需携带身份证、房产证、赠与合同等相关材料前往当地公证处。
缴纳税费：
- 赠与：受赠方需按房屋评估价值缴纳契税，税率一般为3%-5%，具体因地区而异。赠与双方均需缴纳印花税，税率为房屋评估价值的0.05%。
- 买卖：买卖双方需按照各自承担的税费比例缴纳契税、个人所得税（如果适用）、增值税（如果适用）等。具体税费金额和缴纳方式需咨询当地税务部门。
办理房屋过户登记：
- 双方需携带相关材料（如身份证、房产证、赠与合同或房屋买卖合同、公证书、完税证明等）前往当地不动产登记机构。
- 不动产登记机构审核通过后，为孙子办理新的房产证，完成所有权转移。
三、注意事项与特殊情况
赠与的撤销：
- 赠与人在权利转移前可撤销赠与，但经过公证或具有公益、道德义务性质的赠与除外。
- 如受赠人严重侵害赠与人权益、不履行扶养义务或不履行赠与合同约定义务，赠与人可在一年内行使撤销权。
其他继承人的权益：
- 若房产为夫妻共同财产，且配偶已去世，需考虑其他继承人的权益，避免引发继承纠纷。
限购政策：
- 需了解并遵守当地的房屋限购政策，确保孙子具备购房资格（如果是买卖过户的话）。
未成年人受赠或购买：
- 如孙子未成年，其法定监护人需代为办理手续，并确保赠与或买卖行为符合未成年人利益。
共同财产赠与或买卖：
- 如房产为爷爷和奶奶的共同财产，需两人共同同意才能进行赠与或买卖。
四、法律后果与建议
- 法律后果：一旦完成过户登记，孙子即成为房屋的合法所有权人，享有相应的物权权益。如果未遵循法定流程或存在欺诈、胁迫等情形，可能导致赠与或买卖行为无效或被撤销。
- 建议：为确保赠与或买卖的顺利进行并避免潜在法律风险，建议在操作前咨询专业律师。我将提供专业的法律意见和指导，帮助双方顺利完成房产赠与或买卖的所有步骤。
总结：爷爷卖给孙子房子（无论是通过赠与还是买卖方式）在法律上是可行的，但需遵循一定的法律流程和注意事项。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。