工厂不装监控，老板是否有责任，这主要取决于工厂不装监控是否导致了具体的损害后果，以及这种损害后果与老板不装监控的行为之间是否存在因果关系。以下从几个不同角度进行分析：

1. 从安全生产和劳动保护的角度：

   • 如果工厂的工作环境或工作性质存在较高的安全风险，而老板未安装监控设备，导致无法及时发现和预防安全事故，从而给员工造成人身伤害或财产损失，那么老板可能需要承担相应的法律责任。这是因为老板有义务为员工提供一个安全的工作环境，包括采取必要的安全措施，如安装监控设备以预防事故。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国安全生产法》等相关法律法规，生产经营单位应当具备安全生产条件所必需的资金投入，对由于安全生产所必需的资金投入不足导致的后果承担责任。虽然该法并未直接规定必须安装监控，但如果监控是预防事故的必要措施之一，且老板未采取，则可能构成违法。

2. 从侵权责任的角度：

   • 如果工厂内发生侵权行为（如盗窃、伤害等），而老板未安装监控设备，导致无法查明侵权人或无法证明侵权行为的发生，给受害者造成损失，那么老板可能因未尽到合理的管理义务而承担一定的赔偿责任。这取决于具体案件的情况，包括侵权行为的性质、老板的管理责任以及监控设备在查明事实中的作用等。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》中关于侵权责任的规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。如果老板未安装监控设备被认定为存在过错，且该过错与损害后果之间存在因果关系，则老板可能需要承担赔偿责任。

3. 从合同或规章制度的角度：

   • 如果工厂与员工之间的劳动合同或工厂的规章制度中明确规定了安装监控设备的义务，而老板未履行该义务，那么老板可能构成违约或违反规章制度，需要承担相应的违约责任或受到内部纪律处分。但这通常不会直接导致老板对外部第三方承担责任，除非该违约或违规行为同时构成了对外部第三方的侵权。

建议：

• 对于老板而言，如果工厂的工作环境或工作性质存在安全风险，或者为了预防侵权行为的发生，建议安装监控设备。这不仅可以提高工厂的安全管理水平，还可以在发生事故或侵权行为时提供有力的证据支持。
• 对于员工而言，如果认为工厂未安装监控设备影响了自己的工作安全或权益，可以向老板提出安装监控设备的建议或要求。如果老板拒绝安装且因此导致了损害后果，员工可以考虑通过法律途径维护自己的权益。

总结：工厂不装监控，老板是否有责任，取决于具体案件的情况和法律法规的规定。如果因此导致了损害后果，且该后果与老板不装监控的行为之间存在因果关系，那么老板可能需要承担相应的法律责任。如有具体案件或疑问，可以直接向我咨询。