员工被公安机关拘留，公司并不一定可以直接解除劳动合同，这需要根据拘留的性质以及后续的法律程序来综合判断。以下是对此问题的详细分析：
一、拘留性质与劳动合同解除的关系
行政拘留：
- 行政拘留是公安机关对违反行政管理秩序的公民采取的惩罚措施，属于行政处罚范畴。
- 根据《劳动合同法》，员工被行政拘留本身并不构成用人单位可以解除劳动合同的法定情形。
- 若公司仅以员工被行政拘留为由解除劳动合同，可能构成违法解除，需承担支付赔偿金等法律责任。但如果公司在其依法制定的规章制度中明确规定，员工被行政拘留属于严重违反公司规章制度的行为，并且该规章制度已向员工公示或告知，那么在此情况下，公司可以依据规章制度与员工解除劳动合同。
刑事拘留：
- 刑事拘留是公安机关、人民检察院在侦查过程中对现行犯或重大嫌疑分子采取的临时剥夺人身自由的强制方法。
- 员工被刑事拘留期间，由于尚未被追究刑事责任，公司不能以此为由立即解除劳动合同。公司可以暂停支付劳动报酬，但应等待案件结果再做进一步处理。
- 如果员工在刑事拘留后被判刑，即被依法追究刑事责任，根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十九条的规定，公司可以据此解除劳动合同，且无需支付经济补偿金。
二、员工行为与公司规章制度的关系
- 即使员工受到拘留处罚，但若其行为未严重违反公司规章制度（如严重失职、营私舞弊给用人单位造成重大损害等），公司也不能随意解除劳动合同。
- 若员工行为同时严重违反了公司规章制度，并且符合法定条件（如规章制度已公示、内容合法合规等），公司可以解除劳动合同。
三、法律程序与操作建议
- 法律程序：无论何种情况，公司在解除劳动合同前都应确保遵循了法律程序，包括提前通知员工、听取员工陈述申辩、确保决策过程公正透明等，以避免可能的法律纠纷。
- 操作建议：公司在处理此类问题时应谨慎行事，确保遵守相关法律法规和规章制度。在制定规章制度时，应明确列出哪些行为属于严重违反规章制度，并确保规章制度的内容合法合规、已向员工公示告知。在解除劳动合同时，应确保有充分的法律依据和事实依据。
四、实际案例与风险提示
- 实际案例：曾有公司因员工被行政拘留而直接解除劳动合同，最终被法院判定为违法解除，需支付赔偿金。这提醒公司，在处理员工被拘留问题时，必须谨慎对待，确保决策合法合规。
- 风险提示：公司在解除劳动合同时，若缺乏充分的法律依据和事实依据，可能面临支付赔偿金、恢复劳动关系等法律风险。因此，在做出决策前，务必进行充分的法律分析和风险评估。
总结来说，员工被公安机关拘留并不直接导致劳动合同的解除。公司应根据具体的拘留情况、相关法律法规以及公司规章制度来做出决策。在处理此类问题时，公司应保持谨慎态度，确保决策的合法性、合理性和公正性。如果你或你的公司面临类似问题，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。