农民工按小时计费的加班费计算方法及标准如下：

1. 加班费的计算基础
   根据《劳动法》第四十四条，加班费计算需以劳动者正常工作时间工资为基数。对于按小时计费的农民工，需先明确其小时工资标准（通常以劳动合同约定或实际支付的小时工资为准）。若未明确约定，可参考当地小时最低工资标准作为计算基数。

2. 不同加班情形的计算标准

   • 工作日加班：支付不低于小时工资的150%作为加班费。
     公式：加班费 = 小时工资 × 150% × 加班小时数
     
   • 休息日加班：若不能安排补休，支付不低于小时工资的200%作为加班费。
     公式：加班费 = 小时工资 × 200% × 加班小时数
     
   • 法定节假日加班：支付不低于小时工资的300%作为加班费，且不得以补休替代。
     公式：加班费 = 小时工资 × 300% × 加班小时数
     

3. 关键注意事项

   • 工资基数争议：若用人单位与劳动者对小时工资标准存在争议，需结合劳动合同、工资支付记录等证据综合认定。若实际支付的小时工资低于当地最低标准，应以最低标准为基数计算。
     
   • 加班时长限制：根据《劳动法》第三十八条，劳动者每日加班一般不超过1小时，特殊情况不超过3小时，每月累计不超过36小时。超出部分可能被认定为违法加班，劳动者有权拒绝并主张权益。
     
   • 证据保留：农民工应妥善保存考勤记录、工资条、加班通知等证据，以便在发生纠纷时证明加班事实及工资标准。
     

4. 维权途径
   若用人单位未依法支付加班费，农民工可通过以下方式维权：

   • 向当地劳动监察大队投诉，要求用人单位补发加班费并接受行政处罚；
     
   • 申请劳动仲裁，主张加班费及经济补偿（如用人单位存在恶意拖欠，可要求加付50%-100%赔偿金）；
     
   • 对仲裁结果不服的，可向法院提起诉讼。
     

温馨提示：实践中，部分用人单位可能通过“包薪制”“综合工时制”等方式规避加班费支付义务。若遇到此类情况，建议直接向我咨询，我会结合具体案情为您分析维权策略。