关于员工同意上15天休15天协议的撰写，首先需要明确的是，这样的协议本质上是一种特殊的工时制度安排，需要确保符合相关法律法规的规定，特别是关于工作时间、休息休假以及劳动报酬等方面的要求。以下是一个基本的协议框架和要点说明：

协议框架

1. 协议标题：明确协议的性质，如“特殊工时制度协议书”或“上15天休15天工作安排协议”。

2. 协议双方：写明用人单位（公司）和劳动者（员工）的全称或姓名。

3. 协议目的：简要说明签订本协议的目的，即为了合理安排员工的工作与休息时间，保障员工的合法权益，同时满足公司的生产经营需要。

4. 工作安排：

   • 工作时间：明确员工上15天班的具体时间段，包括每天的工作小时数、是否包含加班等。
   • 休息休假：明确员工休15天的具体时间段，以及在这15天内是否享有法定节假日、年休假等休息休假权利。
   • 特殊情况处理：如遇国家法定节假日、公司特殊任务等需要调整工作时间的，应提前与员工协商并达成一致意见。

5. 劳动报酬：

   • 工资计算：根据员工的工作时间和劳动强度，合理确定工资计算方式，确保员工的劳动报酬不低于当地最低工资标准。
   • 加班工资：如员工在上班期间存在加班情况，应按照国家规定支付加班工资。
   • 支付方式：明确工资的支付时间、支付方式等。

6. 双方权利与义务：

   • 用人单位权利与义务：包括安排员工工作、提供必要的劳动条件、支付劳动报酬等。
   • 劳动者权利与义务：包括遵守公司规章制度、按时完成工作任务、享受休息休假权利等。

7. 协议变更与解除：明确协议变更与解除的条件、程序以及双方的责任等。

8. 争议解决：约定双方在履行协议过程中发生争议时的解决方式，如协商、调解、仲裁或诉讼等。

9. 其他条款：根据实际情况，可以约定其他与协议履行相关的条款。

10. 协议生效与期限：明确协议的生效时间、期限以及续签或终止的条件等。

注意事项

1. 合法性审查：在签订协议前，应对协议内容进行合法性审查，确保协议内容符合相关法律法规的规定。

2. 员工同意：协议必须基于员工的自愿和同意，不得强迫或变相强迫员工签订。

3. 书面形式：协议应当采用书面形式，并由双方签字或盖章确认。

4. 备案与公示：根据当地劳动行政部门的要求，可能需要对协议进行备案或公示。

示例条款：

“甲方（用人单位）与乙方（劳动者）经协商一致，就乙方实行上15天休15天的工作制度达成如下协议：

一、工作时间：乙方自XXXX年XX月XX日起，每工作15天，休息15天。具体工作时间为每天XX时至XX时，其中包含XX小时的正常工作时间和XX小时的加班时间（如有）。

二、休息休假：乙方在休息的15天内，享有国家规定的法定节假日、年休假等休息休假权利。如遇特殊情况需要调整工作时间的，甲方应提前与乙方协商并达成一致意见。

三、劳动报酬：乙方的工资按照甲方制定的薪酬制度执行，确保不低于当地最低工资标准。加班工资按照国家规定支付。工资支付时间为每月XX日，支付方式为银行转账。

……（其他条款略）

本协议自双方签字或盖章之日起生效，有效期为XX年。期满后，双方如无异议，可自动续签。”

最后，需要强调的是，由于每个公司的具体情况和员工的个人需求可能存在差异，因此在签订协议时，应根据实际情况进行具体条款的协商和确定。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。