结论：合同到期后，店仍在运营，您朋友是否有权分东西，取决于合同的具体约定、双方的实际行为以及相关法律规定。以下从不同角度进行分析：
一、合同约定角度
合同有明确约定：
- 如果合同中明确规定了合同到期后，对于店内资产、利润等如何分配，那么应当按照合同约定执行。例如，合同可能约定合同到期后，所有资产归某一方所有，或者按照出资比例分配等。
- 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，依法成立的合同，对当事人具有法律约束力。当事人应当按照约定履行自己的义务，不得擅自变更或者解除合同。
合同无明确约定：
- 如果合同中没有明确约定合同到期后的资产分配方式，那么双方需要协商解决。协商不成的，可以依据相关法律规定或者行业惯例进行处理。
二、实际行为角度
双方继续合作：
- 如果合同到期后，双方仍然继续合作经营店铺，那么可以视为双方对原合同进行了续期或者达成了新的合作协议。在这种情况下，对于店内资产和利润的分配，应当依据新的合作协议或者双方的协商结果进行。
一方退出合作：
- 如果合同到期后，一方选择退出合作，而另一方继续经营店铺，那么退出方有权要求按照其出资比例或者合同约定分配店内资产和利润。如果双方无法协商一致，退出方可以通过法律途径维护自己的权益。
三、法律规定角度
合伙企业法相关规定：
- 如果店铺是以合伙企业的形式设立的，那么根据《中华人民共和国合伙企业法》的相关规定，合伙企业解散时，应当进行清算。清算后，合伙企业的财产在支付清算费用和职工工资、社会保险费用、法定补偿金以及缴纳所欠税款、清偿债务后的剩余财产，依照本法第三十三条第一款的规定进行分配。即按照合伙协议的约定办理；合伙协议未约定或者约定不明确的，由合伙人协商决定；协商不成的，由合伙人按照实缴出资比例分配、分担；无法确定出资比例的，由合伙人平均分配、分担。
其他法律规定：
- 如果店铺不是以合伙企业的形式设立的，而是以其他形式（如个体工商户、有限责任公司等）设立的，那么对于合同到期后的资产分配问题，应当依据相关法律规定和合同约定进行处理。例如，如果店铺是个体工商户，那么其财产通常归经营者个人所有；如果店铺是有限责任公司，那么其财产归公司所有，股东按照出资比例享有权益。
四、建议与风险提示
建议：
- 在合同到期前，双方应当就合同续期、资产分配等问题进行充分协商，并达成书面协议，以避免后续纠纷。
- 如果合同已经到期且双方无法协商一致，建议寻求专业律师的帮助，通过法律途径维护自己的权益。
风险提示：
- 如果双方无法就资产分配问题达成一致，且没有书面协议作为依据，那么可能会面临法律纠纷和财产损失的风险。
- 在处理此类问题时，应当注意保留相关证据（如合同、出资证明、经营记录等），以便在需要时提供证明。
如有更多细节或疑问，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议。